Отзывы на книгу «Еда и мозг. Что углеводы делают со здоровьем, мышлением и памятью», страница 8, 125 отзывов

Книга написана увлекательно, но о важном. Тема здоровья всегда актуальна, в том числе здоровья мозга, но охват куда шире. Советую читать.

3/4 книги скучная научная писанина, объясняющачая вред глютена и быстрых углеводов, которая очень быстро надоедает. Жалко время.

Очень познавательно, впредь я серьезно пересмотрела некоторые продукты в своём рационе и придала ещё бОльшую роль физическим упражнениям и занятию спортом. Спасибо за эти знания !

Люди, далёкие от науки эту книгу не поймут.

Она замечательная.

Перевернула с первых страниц мой взгляд на еду, которую я ЕЛА.

книга супер!!!Рекомендую к прочтению!Читала с большим удовольствием!Узнала много нового,а также благодарна автору за дельную и ценную информацию,которая меняет жизни

Книга понравилась, т.к. я уже знакома с кето диетой, то читать было несложно и понятно. Плюс узнала какую-то новую интересную информацию. Понятно, если человек впервые сталкивается с информацией о низкоуглеводном питании, ему книга может не зайти и не понравиться. Человек всегда с трудом воспринимает что-то новое. Но т.к. я уже многое перечитала о таком принципе питания, считаю, что в книге изложена полезная информация. Некоторые в отзывах пишут, что автор призывает принимать много добавок. Например, витамин D, омегу, витамины группы B. Так это и наши врачи рекомендуют принимать. Просто омегу нужно выбирать с высоким содержанием EPA, DHA. Ну и ещё несколько добавок. И что в этом страшного? К тому же автор объясняет в чем их польза и рекомендует проконсультироваться с врачом и сдать при необходимости анализы перед их приёмом. Никто не заставляет всё это принимать, я вот например не кинулась это все покупать. А омегу и витамин D и так принимаю, мне врач ещё года три назад рекомендовала. Просто из этой книги поняла, что они действительно полезны. Плану питания, приведённому в книге, следовать не стала. Мне легче самой составить рацион. К тому же, сейчас достаточно источников, из которых можно узнать, в каких пропорциях нужно употреблять белки, жиры, углеводы. Автор, на мой взгляд, сделал акцент на снижении углеводов, но не подчеркнул, что нужно повысить употребление жиров. Хотя может я что-то пропустила. В целом книга занимательная и полезная.

Очень много «лишней» инфы, а именно исследования там то и тех то… Много полезного и интересного взяла для себя из этой Книги.

Эта книга полностью перевернёт ваш взгляд на здоровое питание. В самом начале мозг отказывается воспринимать кардинально новую информацию, потому как уже выработаны многолетние привычки, потом начинаешь внимать и задумываться. Меню и рецепты, представленные в конце книги могут показаться сложным и отпугнуть начинание. Признаюсь и для меня это достаточно сложно. Тем не менее, прочтение книги стоит того, чтобы попробовать хотя бы часть изложенных принципов, адаптировав меню под себя. Даже этот небольшой шаг позволит улучшить качество жизни. Пошёл применять!

Очень полезная книга для желающих улучшить работу мозга и общее самочувствие, отойти от углеводов и больше двигаться. Автор в конце книги рекомендует много полезных вкуснющих рецептов. хотя автор – невролог, одним из недостатков считаю объяснение любых мозговых нарушений непереносимостью клейковины.

Автор долго рассказывает, как именно сахар вредит нашему организму и мозгу. Все это прекрасно, только вот больше похоже на научный доклад, чем на научно-попуояоную книгу, написанную простым и понятным языком.

Если вы разбираетесь в биологии, анатомии, химии, медицине, то вам будет интересно и полезно. Если вы скромный гуманитарий, то будете читать книгу, перелистывая страницы от скуки.