Джейсон Фанг

Дело в том,что я за 4 года перечитал множество книг по оздоровлению и похудению и не мог понять, почему все это работает, но до определенного периода. Думал,что это плато связано с генетикой.Всю эту это «лапшу» про полезные углеводы и клетчатку. И только теперь,после прочтения всех книг этого автора понял,что «вредный» сахар повышает быстро инсулин, а «полезные» углеводы , еще вреднее, т.к. они медленно, но очень долго поддерживают глюкозу в крови, а тем самым и инсулин. Ларчик то легко открывался. Я спортсмен, и нам положено было употреблять много «полезных» углеводов. Но и «правильное» питание и ежедневные нагрузки не помогли избавиться от лишнего жирка. Теперь все изменилось, мне не нужно сушиться периодически, изнуряя себя безжировыми и низкоуглеводными диетами . Я просто урезал по максимуму углеводы и периодически , беру паузу в тренировках и делаю посты 4-7 дневные. В такие дни есть тренировки, но не такие «агрессивные». Теперь чувство голода мне не свойственно, питаюсь шикарно, низкоплотный (вредный) холестерин нормализовался, как и сами треглицириды. Все дело в постоянном инсулине в крови…

Спасибо автору!