пищевая промышленность

Жанры
технические науки
пищевая промышленность
общественное питание
производство вкусовых продуктов
пищевое производство
производство консервов
производство молока
производство рыбы
производство птицы
производство мяса
переработка плодов и овощей
безалкогольные напитки
Показать все
Доступно по подписке
Не выбран
Доступно в абонементе
Не выбран
Формат
Язык
Высокая оценка
Не выбран
Книги с рейтингом 4 и 5 звёзд
Со скидкой по акции
Не выбран
Авторы Литрес
Не выбран
Эксклюзивы
Не выбран
Черновики
Не выбран
2505588 Каракетова Индира Велибековна Город джиннов баннер СБОКУ (все жанры) реклама платных услуг
Фэнтези и фантастика — книги, которые переносят в другую реальность баннер сверху реклама платных услуг
Вкусные рецепты домашних вафель для гостей и семьиМастера Рецептов
Текст
Средний рейтинг 5 на основе 1 оценок
199 ₽
или по подписке
Японский молочный хлебВладимир Давыдов и др.
Текст
Средний рейтинг 4,8 на основе 10 оценок
249 ₽
или по подписке
Рецепты на сковороде. Рецепт сырников. Овощи на сковороде. Мясные блюда. С фото. Блюда из курицы. Вкусные и простые. Жареная рыба. Пошаговые рецептыВасилиса Лукьянская
Текст
Средний рейтинг 5 на основе 5 оценок
119 ₽
или по подписке
Кофейная Одиссея. Путешествие по миру кофе и его секретамЛучиано Маккочи
Текст
Средний рейтинг 1 на основе 1 оценок
199 ₽
или по подписке
Гигиена и экология человека
Коллектив авторов
Текст
Средний рейтинг 3,8 на основе 6 оценок
146 ₽
или по подписке
Кулинария с китайским акцентомАлександр Кошкарев
Текст
Средний рейтинг 4,5 на основе 2 оценок
164 ₽
или по подписке
Рецепты тортов. Классический рецепт в домашних условиях с фото. Наполеон. Лимонный торт. Красный бархат. Шоколадный торт. Пошаговые рецептыВасилиса Лукьянская
Текст
Средний рейтинг 2,3 на основе 4 оценок
119 ₽
или по подписке
Пивоваренные производства МосквыПавел Егоров
Текст
Средний рейтинг 5 на основе 10 оценок
200 ₽
или по подписке
Фиточай. Полезное удовольствие. Лечебные, профилактические и очень вкусные настои, отвары, соки, чаи для поддержания красоты и здоровьяИ. С. Пигулевская
Текст
Средний рейтинг 4,5 на основе 4 оценок
139 ₽
или по подписке
Джемы, варенье, желе, конфеты и другие десерты из дикорастущих и общедоступных растенийЕвгений Владимирович Бородин
Текст
Средний рейтинг 4,7 на основе 3 оценок
176 ₽
или по подписке
Рецепты ягодных коктейлей для России. Как похудеть: полезное питание, диета, переедание. 6 ярких, вкусных и красивых напитков для детей и взрослыхВасилиса Лукьянская
Текст
Средний рейтинг 5 на основе 15 оценок
99,90 ₽
или по подписке
Чем полезно мясо, птица и рыба?Владлен Александрович Вертлужный
Текст
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
199 ₽
или по подписке
Искусство жарить шашлыкНубар Макарян
Текст
Средний рейтинг 4,8 на основе 114 оценок
49,90 ₽
или по подписке
Гигиена питания. Лабораторный практикум по гигиенической экспертизе пищевых продуктовЯ. Л. Мархоцкий и др.
Текст
Средний рейтинг 2,7 на основе 3 оценок
140 ₽
или по подписке
Ароматы французской кухниАлександр Кошкарев
Текст
Средний рейтинг 5 на основе 2 оценок
бесплатно
Макрокинетика сушкиГерман Иванович Ефремов
Текст
Средний рейтинг 5 на основе 3 оценок
199 ₽
или по подписке
Хозяйственное мыло. Проверенное средство ухода за кожей всех типовВ. Б. Зайцев
Текст
Средний рейтинг 4 на основе 2 оценок
29 ₽
или по подписке
Хлебное прозрениеАлександр Деревяшкин
Текст
Средний рейтинг 3,8 на основе 23 оценок
49,90 ₽
или по подписке
Всему головаАртём Васильевич Калитвинцев
Текст
Средний рейтинг 4,6 на основе 62 оценок
бесплатно
Хлеб с дикорастущими растениямиЕвгений Владимирович Бородин
Текст
Средний рейтинг 5 на основе 1 оценок
176 ₽
или по подписке
Я управляю рестораномВиолетта Гвоздовская
Текст PDF
Средний рейтинг 5 на основе 3 оценок
2 400 ₽
Ржаной хлеб. Азбука пекаряСергей Кириллов
Текст PDF
Средний рейтинг 4,7 на основе 43 оценок
679 ₽
Учебник food-фабриканта: от цеха до фабрики. Проектирование, открытие, управлениеИрина Карякина и др.
Текст
Средний рейтинг 4,5 на основе 8 оценок
2 200 ₽
Хлеб, который можно всем. Старинные русские рецепты на закваске, функциональный хлеб и выпечка без глютенаАнастасия Гагаркина
Текст
Средний рейтинг 4,4 на основе 31 оценок
699 ₽
или по подписке