пищевая промышленность

Жанры
технические науки
пищевая промышленность
общественное питание
производство вкусовых продуктов
пищевое производство
производство консервов
производство молока
производство рыбы
производство птицы
производство мяса
переработка плодов и овощей
эпидемиология
Показать все
Доступно по подписке
Не выбран
Доступно в абонементе
Не выбран
Формат
Язык
Показать все
Высокая оценка
Не выбран
Книги с рейтингом 4 и 5 звёзд
Со скидкой по акции
Не выбран
Авторы Литрес
Не выбран
Эксклюзивы
Не выбран
Доступна бумажная версия
Не выбран
2611891 "Пыльнов Артур Борисович " "Аудиоспектакль Темные воды " баннер СБОКУ (все жанры) реклама платных услуг
Интенсивное кормление сельскохозяйственных птиц. Учебное пособие для вузовЕ. Э. Епимахова и др.
Текст PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
364 ₽
ПоварЛ. Г. Шатун
Текст PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
399 ₽
или по подписке
Инфекционные болезни у детей
Коллектив авторов
Текст
Средний рейтинг 4,6 на основе 19 оценок
350 ₽
или по подписке
Флетчеризм. Что это такое, или Как я стал молодым в 60 летГорацио ФлетчерЧитает Литрес АвточтецПеревод Владимир Давыдов
Аудио
Средний рейтинг 4,8 на основе 8 оценок
349 ₽
или по подписке
Меню на неделю для идеального пищеваренияАндрей Попов
Текст
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
490 ₽
Материально-сырьевые расчеты пищевых производствС. А. Александровский
Текст PDF
Средний рейтинг 4 на основе 1 оценок
320 ₽
Хлеб. Безглютеновый хлеб и выпечка без глютена у вас домаАся Орлова
Текст
Средний рейтинг 5 на основе 393 оценок
349 ₽
Младенец без подгузниковНина Табакова
Текст
Средний рейтинг 4,7 на основе 116 оценок
309,90 ₽
или по подписке
Хлебопечка. Полное руководство по кухонному гаджету. Более 40 рецептов домашнего хлеба и выпечкиНаталья Петрова
Текст PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
439 ₽
или по подписке
Технологическое проектирование предприятий общественного питания. ПрактикумАнна Тимофеевна Васюкова и др.
Текст PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
349 ₽
или по подписке
Основы здорового питанияЛ. Н. Рождественская и др.
Текст PDF
Средний рейтинг 5 на основе 1 оценок
399 ₽
Хлеботерапия. Искусство осознанного выпекания хлебаПолин БомонПеревод Елена Васянина
Текст
Средний рейтинг 4,3 на основе 4 оценок
399 ₽
или по подписке
Летние супы. Домашние рецепты, вкусные блюда, пошаговые инструкции с фотоВасилиса Лукьянская
Текст
Средний рейтинг 5 на основе 2 оценок
349 ₽
или по подписке
Пиво в СССР. Краткая энциклопедия сортовПавел Егоров
Текст
Средний рейтинг 4,9 на основе 20 оценок
239,90 ₽
или по подписке
Здоровый обед за 5 минут для работающих мамАндрей Попов
Текст
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
439 ₽
Саммари книги Майкла Мосса «Соль, сахар и жир. Как пищевые гиганты посадили нас на иглу»Ксения Сидоркина
Текст
Средний рейтинг 4,5 на основе 8 оценок
209,90 ₽
или по подписке
Основы технологии вискиВладимир Жиров и др.
Текст PDF
Средний рейтинг 4,5 на основе 12 оценок
209,90 ₽
или по подписке
Веганское меню на неделю для энергииАндрей Попов
Текст
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
390 ₽
Меню для питания детей в летнем оздоровительном лагере для возрастных категорий с 7 до 11 лет и с 12 до 18 лет с комплектом технологических картТатьяна Владимировна Кожухова
Текст PDF
Средний рейтинг 5 на основе 2 оценок
199 ₽
или по подписке
Рецепт кулича для хлебопечкиМарина Макарова
Текст
Средний рейтинг 4 на основе 2 оценок
199 ₽
или по подписке
Дезинфекция, дезинсекция и дератизация на птицефабриках промышленного типаСветлана Вячеславовна Цыганова
Текст
Средний рейтинг 5 на основе 5 оценок
199 ₽
или по подписке
Джемы, варенье, желе, конфеты и другие десерты из дикорастущих и общедоступных растенийЕвгений Владимирович Бородин
Текст
Средний рейтинг 4,7 на основе 3 оценок
176 ₽
или по подписке
Инфекционные заболевания. Руководство для практических врачейА. Л. Вёрткин и др.
Текст
Средний рейтинг 4,6 на основе 9 оценок
219 ₽
или по подписке
Клиническая психиатрия. Детский возраст
Коллектив авторов
Текст PDF
Средний рейтинг 4,7 на основе 11 оценок
134,90 ₽
или по подписке