Отложенные
Корзина
Войти
Мои книги
Реклама
Молочное дело. Учебник для вузов
Технология кисломолочных продуктов. Учебное пособие для вузов
Материально-сырьевые расчеты пищевых производств
Теоретические основы производства продукции животноводства
Биотехнология молока и молочных продуктов. Учебное пособие для СПО
Биотехнология молока и молочных продуктов. Учебное пособие для вузов
Кобылье молоко. Производство, переработка, потребление. Учебное пособие для вузов
Кобылье молоко. Производство, переработка, потребление. Учебное пособие для СПО
Совершенствование конструкции кожухотрубных аппаратов. Аппаратурное оформление процесса первичного охлаждения молока
Технология молока и молочных продуктов. Учебное пособие для СПО
Технология хранения и переработки молока и молочных продуктов. Учебное пособие для вузов
Технологическое оборудование переработки молока. Учебник для СПО
Технология приемки и первичной обработки молочного сырья. Учебник для СПО
Машины и оборудование животноводческих предприятий. Учебник для СПО
Технология цельномолочных продуктов. Практикум. Учебное пособие для СПО
Молоко: состояние и проблемы производства. Монография
Технология производства и оценка качества молока
Переработка молока на мини-заводах
Механизация и технология животноводства. Часть 2
Технология хранения и переработки продукции животноводства
Перспективы развития производства молока
Технологическое оборудование молочной промышленности. Сепаратор молочный. Учебное пособие для СПО
Микробиология молока и молочных продуктов. Учебник для СПО