Ольга Войнова

62 подписчика
Отправим уведомление о новых книгах, аудиокнигах, подкастах
Ольга Войнова — пекарь-технолог, основатель и преподаватель международной онлайн школы по выпечке на закваске.

Популярные книги

Текст
Средний рейтинг 4,8 на основе 176 оценок
По подписке
Текст PDF
Средний рейтинг 4,9 на основе 75 оценок
По подписке
Текст PDF
Средний рейтинг 4,9 на основе 43 оценок
По подписке
Войдите, чтобы оставить отзыв

Цитаты

Ремесленный хлеб и сдоба на закваске

Текст
Средний рейтинг 4,8 на основе 176 оценок

выведения закваски я перевожу ее на кормление в пропорции 1: 3: 3 (1 часть закваски, 3 части воды и