пищевая промышленность

Жанры

Доступно по подписке

Не выбран

Доступно в абонементе

Не выбран

Формат

Текст

Аудио

Подкаст

Высокая оценка

Не выбран

Книги с рейтингом 4 и 5 звёзд

Авторы Литрес

Не выбран

Эксклюзивы

Не выбран

Книги в процессе

Не выбран

"ООО Технологические инновации", Любопытная Варвара 3, баннер жанр СБОКУ, 1-13 сентября, реклама платных услуг

2633415, самореклама, Мария Соболева, ВЫХОДИ, БАННЕР В ЖАНРЕ, реклама платных услуг

Абьюзивная система управления. Как создать преданную команду Евгений Демченко

2 200 ₽

или по подписке

Кондитер М. Н. Шумилкина и др.

699 ₽

или по подписке

Как открыть прибыльную пекарню Олег Бородин

Текст

2 200 ₽

или по подписке

Разумное голодание. Научный метод голодания – путь к вашему здоровью Арнольд Эрет Перевод Владимир Давыдов

Текст

349 ₽

или по подписке

Чай. История, сорта, приготовление, дегустация, чайная церемония Давиде Пеллегрино Перевод Федор Каузов

589 ₽

Обеспечение безопасной окружающей среды в медицинской организации Екатерина Георгиевна Усольцева

999 ₽

Домашний бариста. Идеальные капучино, латте и ваши любимые кофейные напитки – легко!Богдан Правосуд

499 ₽

или по подписке

Смертельно опасный выбор Пол Оффит Перевод Анастасия Бродоцкая

Текст

529 ₽

или по подписке

Проектирование и строительство винодельческих предприятий с основами планирования и технологии отрасли 2-е изд., пер. и доп. Учебник для вузов Г. И. Касьянов и др.

1 999 ₽

Хлебопечка. Полное руководство по кухонному гаджету. Более 40 рецептов домашнего хлеба и выпечки Наталья Петрова

439 ₽

или по подписке

Умный ресторан. От потерь к прибыли: эффективное управление, бережливое производство, дополнительная прибыль Юлия Яблокова и др.

Текст

1 800 ₽

или по подписке

Как стать ресторатором. Правила получения прибыли Максат Ишанов

Текст

1 050 ₽

или по подписке

Чайные травы Сергей Апполонов

Текст

690 ₽

Ключевые идеи книги: Соль, сахар и жир. Как пищевые гиганты посадили нас на иглу. Майкл Мосс Smart Reading

Текст

299 ₽

или по подписке

Создавай кухню ресторана как технолог Юлия Губарева

2 200 ₽

или по подписке

Чай. Его типы, свойства, употребление Вильям Похлёбкин Читает Денис Белых

Аудио

439 ₽

или по подписке

Технология пивоварения. Учебное пособие для вузов

О. А. Хозиев и др.

1 853 ₽

Саммари книги Майкла Мосса «Соль, сахар и жир. Как пищевые гиганты посадили нас на иглу»Ксения Сидоркина

Текст

209,90 ₽

или по подписке

Фастфуд на миллион. Made in Russian регион Станислав Сергеев и др.

Текст

1 800 ₽

или по подписке

Инфекционная безопасность и инфекционный контроль в медицинских организациях. Учебник для СПО В. Н. Сметанин

1 157 ₽

Конструирование швейных изделий: системное проектирование 3-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для СПО Лариса Павловна Юдина и др.

1 819 ₽

Основы здорового питания Л. Н. Рождественская и др.

399 ₽

Как заработать на доставке еды. Из пункта А в пункт $Артур Чистяков

Текст

1 800 ₽

или по подписке

Флетчеризм. Что это такое, или Как я стал молодым в 60 лет Горацио Флетчер Перевод Владимир Давыдов

Текст

349 ₽

или по подписке