Цитаты из аудиокниги «Обезвредить кислоту. Как нейтрализовать тайного врага вашего здоровья»

Срочные новости: разрушительные процессы в мозге начинаются на  уровне гликированного гемоглобина 5,5 %, который врачи рассматривают как значение в пределах нормы 23 . Даже уровень глюкозы в крови 5,8 ммоль/л (миллимоль на  литр), который может не встревожить вашего врача, имеет выраженную ассоциацию с развитием деменции 24 .

можно найти во многих фруктах и овощах, особенно в зеленом перце, сельдерее, цитрусовых и  брокколи. Из трав это чабрец, перечная мята, розмарин и орегано. Как и большинство флавоноидов, лютеолин может похвастаться целым комплексом преимуществ для здоровья: он имеет противовоспалительные и антиоксидантные свойства, а в исследованиях на животных предотвращает нарушения сердечно-сосудистой и  нервной систем

Посмотрим, что делает кверцетин такой ценной добавкой для снижения уровня мочевой кислоты: он ограничивает действие фермента под  названием ксантиноксидаза , который нужен на  финальном этапе выработки мочевой кислоты в  нашем теле. Все, что тормозит работу этого фермента, снизит и выработку мочевой кислоты (и  да, именно так работают снижающие ее уровень препараты вроде аллопуринола: они тоже влияют на активность этого фермента). В выдающемся исследовании 2016 г. на выборке здоровых взрослых, ч

Анализ на последний показывает ваш средний уровень сахара в крови за три предыдущих месяца (он также известен как гемоглобин A1c, или  HbA1c). Его обычно используют в диагностике преддиабета и диабета.

Выберите добавку с рыбьим жиром или с ДГК, полученной из морских водорослей. Я рекомендую дозировку 1000 мг в  день.

Отчасти именно в этом причина того, что многие цитрусовые фрукты, богатые витамином С, полезны для снижения мочевой кислоты. Я рекомендую дозировку 500 мг в  день 244 .

ДИЕТИЧЕСКИЙ ПРОТОКОЛ LUV Ниже приведены десять главных правил LUV-диеты. 1. Переходите на продукты без ГМО и  глютена. 2. Ешьте главным образом блюда на  растительной основе из цельных фруктов и овощей, снижающих уровень мочевой кислоты. 3. Исключайте рафинированные

сардин и анчоусов. 6. Ешьте орехи и семечки. 7. Ешьте органические яйца. 8. Если хотите оставить в рационе молочные продукты, ограничивайте их количество. 9. Щедро добавляйте в блюда оливковое масло первого холодного отжима (Extra Virgin). 10. Включайте продукты «особого назначения» с выраженным эффектом снижения мочевой кислоты (например, вишню, брокколи, кофе).