Реклама
Отложенные
Корзина
Войти
Мои книги
Основы технологии виски
Вентиляция, кондиционирование и очистка воздуха на предприятиях пищевой промышленности
Страшная химия. Еда с Е-шками: из чего делают нашу еду и почему не стоит ее бояться
Ключевые идеи книги: Соль, сахар и жир. Как пищевые гиганты посадили нас на иглу. Майкл Мосс
Кулинария с китайским акцентом
Пиво в СССР. Краткая энциклопедия сортов
Вкусная еда
Пивоваренные производства Москвы
Пивоваренные производства Подмосковья
Тексты голосовых приветствий. Сборник №29. Продукты питания
Ароматы французской кухни
Блюда с рыбой
Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий кухонь народов России для предприятий общественного питания
Саммари книги Эрика Шлоссера «Нация фастфуда»
Технология продукции общественного питания
Летние соусы. Рецепты с фото
Авторский сборник рецептур функциональных продуктов питания
Саммари книги Майкла Мосса «Соль, сахар и жир. Как пищевые гиганты посадили нас на иглу»
Кухня казаков Дона. Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания
Учебник пиццайоло
Жизнь на кофеине
Пицца-бизнес. Часть 8. Закваска – секретное оружие лучшего теста для пиццы
По косточкам. Разделываем пищевую индустрию на части
Гамбургерные булки. Сборник рецептур
