пищевая промышленность

Жанры

Доступно по подписке

Не выбран

Доступно в абонементе

Не выбран

Формат

Текст

Аудио

Подкаст

Высокая оценка

Не выбран

Книги с рейтингом 4 и 5 звёзд

Авторы Литрес

Не выбран

Эксклюзивы

Не выбран

Книги в процессе

Не выбран

2642043, самореклама, Blinova Dzuljeta, Фейттвайн, БАННЕР СБОКУ (все жанры), 30.10.2026-13.11.2026, реклама платных услуг

2632625, Знания и навыки 2, Время расти, БАННЕР В ЖАНРЕ, реклама платных услуг

Pimples! or how to cope with acne within 1 month Ilya Vasilov

Текст

990 ₽

или по подписке

Атлас аннотированный. Грибы. Учебное пособие для вузов

М. А. Николаева и др.

1 482 ₽

Атлас аннотированный. Грибы. Учебное пособие для СПО

М. А. Николаева и др.

1 482 ₽

Медики и общество: беседы во времена коронаВируса А. А. Ослон и др.

300 ₽

или по подписке

Рассуждения о коронаВирусе: беседы с социальными мыслителями А. А. Ослон и др.

300 ₽

или по подписке

Социология пандемии. Проект коронаФОМ А. А. Ослон

300 ₽

или по подписке

Лекция «Как растет и каким бывает чай»Иван Соколов

Аудио

300 ₽

или по подписке

Фиточай. Полезное удовольствие. Лечебные, профилактические и очень вкусные настои, отвары, соки, чаи для поддержания красоты и здоровья И. С. Пигулевская Читает Авточтец

Всё о теле человека малышам

259,90 ₽

или по подписке

Технологическое оборудование. Учебное пособие для вузов Дмитрий Александрович Астахов

2 279 ₽

Процессы и оборудование. Моделирование, исследования, инновационные конструкторские разработки. Учебное пособие для вузов В. А. Авроров

1 299 ₽

Проектирование и контроль полиграфической продукции. Учебник для вузов Иван Константинович Корнилов

529 ₽

Технологическое оборудование. Учебное пособие для СПО Дмитрий Александрович Астахов

2 279 ₽

Введение в технологии питания

120 ₽

Микробиология, санитария, гигиена и биологическая безопасность на пищевом производстве. Учебное пособие для СПО Степан Юрьевич Веселовский и др.

1 319 ₽

Технология продуктов функционального питания. Учебное пособие для вузов

Светлана Юдина

988 ₽

Мясные породы крупного рогатого скота Егор Яковлевич Лебедько

299 ₽

Безопасность продовольственного сырья и продуктов питания. Учебник для вузов Т. Е. Бурова

1 242 ₽

Проектирование технологического оборудования пищевых производств. Учебное пособие для вузов И. А. Хозяев

956 ₽

Проектирование, основы промстроительства и инженерное оборудование консервных предприятий. Учебник для вузов

Коллектив авторов

754 ₽

Химия пищи. Учебник для вузов Л. В. Антипова и др.

2 672 ₽

Методы исследования рыбы и рыбных продуктов. Учебное пособие для СПО

Ю. В. Шокина

637 ₽

Функциональное питание. Учебное пособие для СПО Е. П. Линич и др.

715 ₽

Молоко: состояние и проблемы производства. Монография И. В. Капустин и др.

1 053 ₽