мукомольное производство

Жанры

пищевая промышленность

Доступно по подписке

Не выбран

Доступно в абонементе

Не выбран

Формат

Текст

Высокая оценка

Не выбран

Книги с рейтингом 4 и 5 звёзд

Авторы Литрес

Не выбран

2611891 "Пыльнов Артур Борисович " "Аудиоспектакль Темные воды " баннер СБОКУ (все жанры) реклама платных услуг

Wild Plants, Mushrooms and Nuts

на английском

16 280,24 ₽

Advances in Food Science and Nutrition, Volume 2

на английском

18 665,31 ₽

Fish Vaccination

на английском

18 734,52 ₽

Accelerating New Food Product Design and Development

на английском

22 461,19 ₽

Food Industry R&D Helmut Traitler и др.

на английском

8 124,15 ₽

Food Processing

на английском

18 308,61 ₽

Seafood and Aquaculture Marketing Handbook Carole R. Engle и др.

на английском

11 254,55 ₽

Governance of Marine Fisheries and Biodiversity Conservation

на английском

18 771,78 ₽

Global Cheesemaking Technology

на английском

22 461,19 ₽

Global Food Legislation

на английском

13 841,93 ₽

Analysis of Food Toxins and Toxicants

на английском

27 524,14 ₽

Echinoderm Aquaculture Steve Eddy и др.

на английском

21 774,42 ₽

Aquaculture Ecosystems

на английском

16 280,24 ₽

Handbook of Mineral Elements in Food Miguel de la Guardia и др.

на английском

25 032,59 ₽

Food Microbiology Osman Erkmen и др.

на английском

24 590,72 ₽

Pseudocereals

на английском

16 280,24 ₽

Tilapia in Intensive Co-culture

на английском

16 280,24 ₽

Paddlefish Aquaculture Steven D. Mims и др.

на английском

18 931,50 ₽

Nutraceutical and Functional Food Processing Technology Joyce I. Boye

на английском

16 280,24 ₽

Membrane Processing for Dairy Ingredient Separation

на английском

17 046,87 ₽

Seafood Chilling, Refrigeration and Freezing Nalan Gokoglu и др.

на английском

11 254,55 ₽

Dietary Polyphenols

на английском

22 754 ₽

Food Regulation Neal D. Fortin

на английском

Текст

13 650,27 ₽

Food Regulation Neal D. Fortin

на английском

13 650,27 ₽