мукомольное производство

Жанры
пищевая промышленность
мукомольное производство
Доступно по подписке
Не выбран
Доступно в абонементе
Не выбран
Формат
Язык
Высокая оценка
Не выбран
Книги с рейтингом 4 и 5 звёзд
Авторы Литрес
Не выбран
"ООО Технологические инновации", Любопытная Варвара 3, баннер жанр СБОКУ, реклама платных услуг
2633415, самореклама, Мария Соболева, ВЫХОДИ, БАННЕР В ЖАНРЕ, реклама платных услуг
Bioactives in Fruit
на английском
Текст PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
18 696,36 ₽
Essential Oils in Food Processing: Chemistry, Safety and Applications
на английском
Текст PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
21 088,72 ₽
Bakery Products Science and Technology
на английском
Текст PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
31 453,66 ₽
Handbook of Plant Food Phytochemicals
на английском
Текст PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
19 270,52 ₽
RFID and Sensor Network Automation in the Food IndustrySelwyn Piramuthu и др.
на английском
Текст PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
18 289,65 ₽
Food Safety in the Seafood IndustryNuno F. Soares и др.
на английском
Текст PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
7 739,31 ₽
Biotechnology of Lactic Acid Bacteria
на английском
Текст PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
18 289,65 ₽
Beckett's Industrial Chocolate Manufacture and Use
на английском
Текст PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
28 343,58 ₽
Edible Oil Processing
на английском
Текст PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
21 046,86 ₽
Improving Import Food Safety
на английском
Текст PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
23 397,36 ₽
Food Industry Design, Technology and InnovationHelmut Traitler и др.
на английском
Текст PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
10 945,08 ₽
Formulation Engineering of Foods
на английском
Текст PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
18 696,36 ₽
Handbook of Mango Fruit
на английском
Текст PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
18 289,65 ₽
Guide to Foodborne Pathogens
на английском
Текст PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
19 533,68 ₽
Handbook of Milk of Non-Bovine Mammals
на английском
Текст PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
28 122,29 ₽
Glass Transition and Phase Transitions in Food and Biological Materials
на английском
Текст PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
21 088,72 ₽
Condition and Health Indicators of Exploited Marine FishesJosep Lloret и др.
на английском
Текст PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
18 696,36 ₽
Dietary Fibre Functionality in Food and Nutraceuticals
на английском
Текст PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
18 289,65 ₽
Nanotechnology and Functional Foods
на английском
Текст PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
21 268,15 ₽
Chemesthesis
на английском
Текст PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
20 568,38 ₽
Dairy Processing and Quality AssuranceRamesh C. Chandan и др.
на английском
Текст PDF
Средний рейтинг 4 на основе 1 оценок
25 233,50 ₽
Genomics, Proteomics and Metabolomics in Nutraceuticals and Functional Foods
на английском
Текст PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
23 182,05 ₽
Wild Plants, Mushrooms and Nuts
на английском
Текст PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
18 289,65 ₽
Advances in Food Science and Nutrition, Volume 2
на английском
Текст PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
20 969,11 ₽