пищевая промышленность

Сборник рассказовПроизводство хлебаФинансовое благополучиеТехническая литератураХобби / увлеченияКофейные технологииЗдоровое питаниеРазвитие бизнесаОтраслевые изданияМедицинаПроизводство пищевых продуктовАльтернативная медицинаПромышленные технологииУправление компаниейКоучингБезопасность бизнесаВосточная кухняСельское хозяйствоКалькуляцияЮридическая помощьВирусные заболеванияКухонная техникаСтратегический менеджментВоспитание детейКниги для подростков
Жанры
технические науки
пищевая промышленность
общественное питание
производство вкусовых продуктов
пищевое производство
производство консервов
производство молока
производство рыбы
производство птицы
производство мяса
переработка плодов и овощей
эпидемиология
Показать все
Доступно по подписке
Не выбран
Доступно в абонементе
Не выбран
Формат
Язык
Высокая оценка
Не выбран
Книги с рейтингом 4 и 5 звёзд
Авторы Литрес
Не выбран
Эксклюзивы
Не выбран
Книги в процессе
Не выбран
Приложение 1, КОНТРАКТ №462/09-24/ИГК 0000000007526RDF0002, ИХР РАН, Парадокс шести соток, Выпуск 5, баннер В ЖАНРЕ СБОКУ , реклама платных услуг
2632625, Знания и навыки 2, Время расти, БАННЕР В ЖАНРЕ, реклама платных услуг
World FisheriesRosemary Ommer и др.
на английском
Текст PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
20 038,63 ₽
Handbook of Fruits and Fruit Processing
на английском
Текст PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
24 710,29 ₽
Handbook of Seafood Quality, Safety and Health Applications
на английском
Текст PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
23 391,23 ₽
Aquaculture and Behavior
на английском
Текст PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
7 298,77 ₽
Handbook of Meat, Poultry and Seafood Quality
на английском
Текст PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
21 500,59 ₽
Handbook of Poultry Science and Technology, Primary Processing
на английском
Текст PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
24 149,69 ₽
Advances in Fisheries Science
на английском
Текст PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
22 083,17 ₽
Biofilms in the Dairy Industry
на английском
Текст PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
16 806,95 ₽
Biotechnology of Bioactive Compounds
на английском
Текст PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
23 391,23 ₽
Starter Cultures in Food Production
на английском
Текст PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
18 082,04 ₽
Tropical Roots and Tubers
на английском
Текст PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
19 379,11 ₽
Ultrasound in Food Processing
на английском
Текст PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
19 379,11 ₽
Advances in Dairy Products
на английском
Текст PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
18 082,04 ₽
Abriss der BierbrauereiLudwig Narziss и др.
на немецком
Текст PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
6 837,10 ₽
Megatrends in Food and AgricultureHelmut Traitler и др.
на английском
Текст PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
11 618,67 ₽
Handbook of Fermented Meat and Poultry
на английском
Текст PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
20 412,37 ₽
Handbook of Food Science and Technology 2Gérard Brulé и др.
на английском
Текст PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
15 509,88 ₽
Handbook of Food Science and Technology 3
на английском
Текст PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
15 509,88 ₽
Grapevine in a Changing EnvironmentHernâni Gerós и др.
на английском
Текст PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
16 806,95 ₽
Statistical Methods for Hospital Monitoring with RMichael Whitby и др.
на английском
Текст PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
7 364,72 ₽
Meat Inspection and Control in the Slaughterhouse
на английском
Текст PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
20 038,63 ₽
Advances in Food Science and Technology, Volume 1
на английском
Текст PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
19 148,27 ₽
Bio-NanotechnologyFereidoon Shahidi и др.
на английском
Текст PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
26 622,91 ₽
Handbook of Food Science and Technology 1
на английском
Текст PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
15 509,88 ₽