пищевая промышленность

КалькуляцияНародные промыслыИммунопрофилактикаМода и стильРецепты суповОтдых / туризмРазвитие бизнесаКалорийность питанияСельское хозяйствоКулинарияЮридическая помощьСырьеУчебники для медицинских вузовПохудениеБолезниСовременная русская литератураТехнологические процессыПроизводство консервовИнтересные факты историиСанитарная гигиенаКоучингЭнциклопедииРецепты здорового питанияПопулярно о медицинеПрикладная литература
Жанры
технические науки
пищевая промышленность
общественное питание
производство вкусовых продуктов
пищевое производство
производство консервов
производство молока
производство рыбы
производство птицы
производство мяса
переработка плодов и овощей
эпидемиология
Показать все
Доступно по подписке
Не выбран
Доступно в абонементе
Не выбран
Формат
Язык
Высокая оценка
Не выбран
Книги с рейтингом 4 и 5 звёзд
Авторы Литрес
Не выбран
Эксклюзивы
Не выбран
Книги в процессе
Не выбран
2636029, Хитарьян Вера Александровна, Театр доктора Смерть, БАННЕР В ЖАНРЕ СБОКУ, реклама платных услуг
2632625, Знания и навыки 2, Время расти, БАННЕР В ЖАНРЕ, реклама платных услуг
Книга старинных рецептовАлексей Волков
Текст PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
199 ₽
Санитария и гигиенаО. Я. Кольман и др.
Текст PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
154,90 ₽
или по подписке
Пищевая химия. Часть 2. Водорастворимые витаминыВ. Гамаюрова и др.
Текст PDF
Средний рейтинг 4,2 на основе 5 оценок
320 ₽
Механизация технологического процесса дражирования семян сахарной свеклыОлег Кухарев и др.
Текст PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
320 ₽
Ресторанные ведомости №05-06/2025
РИК Ресторанофф
Текст PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
364,90 ₽
или по подписке
Ресторанные ведомости №03-04/2025
РИК Ресторанофф
Текст PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
364,90 ₽
или по подписке
Вся правда о пророщенных зёрнах: живая энергияАндрей ПоповЧитает Литрес Авточтец
Аудио
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
249 ₽
или по подписке
Экспертиза меда и способы обнаружения его фальсификацииВ. И. Заикина
Текст PDF
Средний рейтинг 5 на основе 1 оценок
249 ₽
или по подписке
Здоровый обед за 5 минут для работающих мамАндрей Попов
Текст
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
439 ₽
или по подписке
7 дней противовоспалительного питания для здоровьяАндрей Попов
Текст
Средний рейтинг 5 на основе 1 оценок
390 ₽
или по подписке
ЗДОРОВЬЕ В КАЖДОЙ ПОРЦИИ рецепты ферментированных продуктовКрис ФамиларЧитает Литрес Авточтец
Аудио
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
219 ₽
или по подписке
Энтеровирусные и неэнтеровирусные инфекции у туристов и мигрантов (медицина путешествий). Общая характеристика. Полиомиелит. Ротавирусная и норовирусная инфекции. Вирусные гепатиты А и ЕЮ. В. Лобзин и др.
Текст PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
128 ₽
или по подписке
Квас и чайный гриб. РецептыСергей Аврамчук
Текст
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
399 ₽
или по подписке
Веганское меню на неделю для энергииАндрей Попов
Текст
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
390 ₽
или по подписке
Рецепты для хлебопечки: выпечка и десертыМарина МакароваЧитает Литрес Авточтец
Аудио
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
199 ₽
или по подписке
Проектирование цеха по производству полуфабрикатов для школьного питания на 125000 учащихся, получающих льготное питаниеТатьяна Кожухова
Текст PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
249 ₽
или по подписке
Летние супы. Домашние рецепты, вкусные блюда, пошаговые инструкции с фото.Василиса ЛукьянскаяЧитает Литрес Авточтец
Аудио
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
349 ₽
или по подписке
Очищение и укрепление организмаСветлана Баранова
Текст
Средний рейтинг 5 на основе 3 оценок
84,90 ₽
или по подписке
Перепелиный клондайк: пошаговое руководство по запуску прибыльной перепелиной фермыДьякон Джон Святой
Текст PDF
Средний рейтинг 4 на основе 2 оценок
49,90 ₽
или по подписке
Технологическое оборудование пищевой промышленности. Машины и аппараты консервного производства. Учебное пособие для СПОН. А. Зуев
Текст PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
260 ₽
Мир напитковВячеслав Барков
Текст PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
369 ₽
или по подписке
Новые аспекты в производстве семян ярового рапсаТ. В. Зубкова
Текст PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
250 ₽
Технология открытия предприятия питанияЛ. Н. Рождественская и др.
Текст PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
199,90 ₽
Рецепты на сковороде. Рецепт сырников. Овощи на сковороде. Мясные блюда. С фото. Блюда из курицы. Вкусные и простые. Жареная рыба. Пошаговые рецептыВасилиса ЛукьянскаяЧитает Литрес Авточтец
Аудио
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
119 ₽
или по подписке