производство мяса

Жанры
пищевая промышленность
производство мяса
Доступно по подписке
Не выбран
Доступно в абонементе
Не выбран
Формат
Язык
Высокая оценка
Не выбран
Книги с рейтингом 4 и 5 звёзд
Авторы Литрес
Не выбран
2535571 Боталова Мария Николаевна Попала в принцессу толстушку? Исправим! баннер сбоку реклама платных услуг
Приложение 1 к Договору №332/09-06 от «06» сентября 20254 года ООО «ВП.РУ» ИНН 7713700897 Баннер во всех жанрах реклама платных услуг
Эффективное развитие мясоперерабатывающих предприятий как направление повышения продовольственной безопасности РоссииМ. Д. Магомедов и др.
Текст PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
199 ₽
или по подписке
Биотехнология мяса и мясопродуктов. Учебное пособие для СПОЮ. Ф. Мишанин и др.
Текст PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
1 716 ₽
Биотехнология мяса и мясопродуктов. Учебное пособие для вузовЮ. Ф. Мишанин и др.
Текст PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
1 970 ₽
Технологическое оборудование мясной промышленности. Конструирование, расчет и постановка на производство. Учебное пособие для вузовВ. В. Пеленко и др.
Текст PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
332 ₽
Технология мяса. Первичная переработка сельскохозяйственных животных. Учебник для вузовТ. А. Хорошайло и др.
Текст PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
553 ₽
Технологическое оборудование мясной про мышленности. Пилы ленточные. Учебное пособие для вузовВ. В. Пеленко и др.
Текст PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
390 ₽
Машины и оборудование животноводческих предприятий. Учебник для СПОД. И. Грицай и др.
Текст PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
1 801 ₽
Оценка продуктов из мяса по физико-химическим показателям. Учебное пособие для вузовА. Г. Забашта и др.
Текст PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
858 ₽
Технологическое оборудование мясной промышленности. Машины для перемешивания фарша. Учебное пособие для СПОВ. В. Пеленко и др.
Текст PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
312 ₽
Технологическое оборудование мясной промышленности. Куттер. Учебное пособие для СПОВ. В. Пеленко и др.
Текст PDF
Средний рейтинг 4 на основе 1 оценок
234 ₽
Товароведение и экспертиза мяса птицы, яиц и продуктов их переработки. Качество и безопасность. Учебное пособие для вузовК. Я. Мотовилов и др.
Текст PDF
Средний рейтинг 5 на основе 1 оценок
1 092 ₽
Технология предприятий по переработке животноводческой продукции. Учебник для вузовВ. И. Комлацкий и др.
Текст PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
1 066 ₽
Производство высококачественной говядины с использованием генофонда абердин-ангусской и герефордской пород. МонографияЕгор Яковлевич Лебедько и др.
Текст PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
663 ₽
Технология производства продуктов овцеводства и козоводства. Практикум. Учебное пособие для СПОА. Д. Волков
Текст PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
676 ₽
Современные методы анализа мяса и мясопродуктовГ. О. Ежкова и др.
Текст PDF
Средний рейтинг 4,7 на основе 3 оценок
320 ₽
Технология хранения и переработки продукции животноводстваИрина Гаврюшина и др.
Текст PDF
Средний рейтинг 5 на основе 1 оценок
480 ₽
Теоретические основы производства продукции животноводстваВ. В. Ляшенко и др.
Текст
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
320 ₽
Технологическое оборудование для переработки мясаВладимир Зимняков
Текст
Средний рейтинг 1 на основе 1 оценок
160 ₽
Ветеринарно-санитарная экспертиза. Часть 1. Санитария и гигиена промышленного производства продуктов животного происхожденияВ. О. Ежков и др.
Текст
Средний рейтинг 5 на основе 1 оценок
320 ₽
Ветеринарно-санитарная экспертиза. Часть 2. Биологическая безопасность сырья и продуктов животного происхожденияВ. О. Ежков и др.
Текст
Средний рейтинг 5 на основе 1 оценок
320 ₽