пищевая промышленность

Жанры

Доступно по подписке

Не выбран

Доступно в абонементе

Не выбран

Формат

Текст

Аудио

Подкаст

Высокая оценка

Не выбран

Книги с рейтингом 4 и 5 звёзд

Со скидкой по акции

Не выбран

Авторы Литрес

Не выбран

Эксклюзивы

Не выбран

Книги в процессе

Не выбран

ООО Издательские решения, Загонная охота, 21.07-6.08, баннер в жанре, реклама платных услуг

2628919, самореклама, Дисенбаев Бахыт Пулатович , Теория полей личности, реклама платных услуг

Вирусы и эпидемии в истории мира. Прошлое, настоящее и будущее Майкл Олдстоун Перевод Дмитрий Румянцев и др.

Текст

529 ₽

Конструирование биореакторов будущего пищевых технологий (научно-прикладные аспекты). Учебник для вузов С. Т. Антипов и др.

2 730 ₽

Справочник повара Анна Тимофеевна Васюкова

249 ₽

или по подписке

Как заработать на доставке еды. Из пункта А в пункт $Артур Чистяков

Текст

1 800 ₽

или по подписке

Практикум по технологии безалкогольных и алкогольных напитков. Учебное пособие для СПО Е. А. Ольховатов и др.

1 008 ₽

Вакцинология Н. В. Медуницын и др.

650 ₽

Эксплуатация технологического оборудования рыбоперерабатывающей отрасли. Учебное пособие для СПО Дмитрий Александрович Астахов

1 389 ₽

Основы рыбоводства. Учебник для СПО

Л. П. Рыжков и др.

1 437 ₽

Метрология, стандартизация и подтверждение соответствия продуктов животного происхождения 3-е изд., пер. и доп. Учебник и практикум для вузов Людмила Васильевна Антипова и др.

2 539 ₽

Кафе, бар, ресторан. Ключевые стандарты, регламенты работы и управления персоналом Алексей Рязанцев и др.

Текст

364,90 ₽

или по подписке

Шоколад. Темперирование. Технология приготовления. Причины дефектов Жанна Анатольевна Орлова

Текст

349 ₽

или по подписке

Производственная санитария и гигиена труда Борис Миргарифанович Азизов и др.

1 299 ₽

Роль растений в личной гигиене Сергей Апполонов и др.

Текст

399 ₽

или по подписке

Вот холера! История болезней от сифилиса до проказы Алексей Паевский и др.

Текст

449 ₽

или по подписке

Флетчеризм. Что это такое, или Как я стал молодым в 60 лет Горацио Флетчер Читает Литрес Авточтец Перевод Владимир Давыдов

Аудио

349 ₽

или по подписке

Основы технологии производства изделий из меха: раскрой и пошив 2-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для СПО Людмила Александровна Терская

1 309 ₽

Суперопердир. Как управлять ресторанными компаниями Олеся Петрова

2 400 ₽

или по подписке

Хлеб и хлебопечение. Учебное пособие для вузов. 2-е издание, стереотипное В. В. Литвяк и др.

3 413 ₽

Сила внутри. Рецепты смузи на все случаи жизни Андрей Попов

Текст

439 ₽

или по подписке

Бомбезные заготовки на зиму Ана Гри

Текст

690 ₽

Вирусы и эпидемии в истории мира. Прошлое, настоящее и будущее Майкл Олдстоун Читает Игорь Ломакин Перевод Дмитрий Румянцев и др.

Аудио

569 ₽

или по подписке

Сестринское дело при инфекционных заболеваниях. Учебное пособие для СПО И. В. Рабинович

858 ₽

Бухгалтерский учет на предприятиях общественного питания. Самоучитель-тренажер Вероника Олеговна Попова

592 ₽

или по подписке

Дезинфекционное дело Николай Петрович Мамчик и др.

904 ₽