пищевая промышленность

Жанры
технические науки
пищевая промышленность
общественное питание
производство вкусовых продуктов
пищевое производство
производство консервов
производство молока
производство рыбы
производство птицы
производство мяса
переработка плодов и овощей
безалкогольные напитки
Показать все
Доступно по подписке
Не выбран
Доступно в абонементе
Не выбран
Формат
Язык
Высокая оценка
Не выбран
Книги с рейтингом 4 и 5 звёзд
Со скидкой по акции
Не выбран
Авторы Литрес
Не выбран
Эксклюзивы
Не выбран
2534971 Жданова Ирина Сергеевна Тепло пустынных гор баннер сбоку реклама платных услуг
2543710 Мезенцева Юлия Евгеньевна Неизвестный джентльмен баннер СВЕРХУ (все жанры) реклама платных услуг
Epidemics Examined and Explained: or, Living Germs Proved by Analogy to be a Source of DiseaseGrove John
на английском
Текст
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
46,16 ₽
The Sweating SicknessCaius John
на английском
Текст
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
187,45 ₽
How Max Beat Waterpox / Как Макс ветрянку победилАнастасия Грецкая
на английском
Текст PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
451 ₽
или по подписке
Fiction on Afflictions / Story про хвориОльга Гринина
на английском
Текст PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
663 ₽
Textural Characteristics of World Foods
на английском
Текст PDF
Средний рейтинг 5 на основе 1 оценок
22 827,31 ₽
Die BierbrauereiLudwig Narziss и др.
на немецком
Текст PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
14 050,19 ₽
The Microbiology of Safe FoodStephen J. Forsythe
на английском
Текст PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
10 845,66 ₽
Food Wastes and By-products
на английском
Текст PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
19 159,34 ₽
Aquaculture in China
на английском
Текст PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
25 545,79 ₽
Carbonated Soft Drinks
David Steen и др.
на английском
Текст PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
27 335,68 ₽
The Alcohol Experiment: 30 days to take control, cut down or give up for good
Annie Grace
на английском
Текст
Средний рейтинг 3 на основе 2 оценок
1 259,39 ₽
Practical Food Rheology
на английском
Текст PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
19 927,98 ₽
Encyclopaedic Companion to Medical Statistics
на английском
Текст PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
7 030,74 ₽
Teas, Cocoa and Coffee
на английском
Текст PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
21 357,86 ₽
Progress in Food Preservation
на английском
Текст PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
22 324,31 ₽
Phytonutrients
на английском
Текст PDF
Средний рейтинг 4,5 на основе 2 оценок
18 458,53 ₽
Fish Cognition and BehaviorCulum Brown и др.
на английском
Текст PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
19 136,74 ₽
Dates
на английском
Текст PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
17 667,29 ₽
Biotechnology and Genetics in Fisheries and AquacultureAndy Beaumont и др.
на английском
Текст PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
14 626,66 ₽
Molecular Biological and Immunological Techniques and Applications for Food Chemists
на английском
Текст PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
16 096,11 ₽
Statistics for Sensory and Consumer ScienceTormod Næs и др.
на английском
Текст PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
12 874,63 ₽
The Seafood Industry
на английском
Текст PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
23 217,28 ₽
Sensory and Consumer Research in Food Product Design and DevelopmentHoward R. Moskowitz и др.
на английском
Текст PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
23 217,28 ₽
Analytical Methods for Food and Dairy PowdersPierre Schuck и др.
на английском
Текст PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
19 001,10 ₽