Перейти к контенту
Реклама
Каталог
Легкое чтение
Фэнтези
Детективы
Боевики, остросюжетная литература
Фантастика
Любовные романы
Все 12
Серьезное чтение
Современная проза
Классическая литература
Об истории серьезно
Биографии и мемуары
Cтихи, поэзия
Все 6
История
Популярно об истории
Книги о путешествиях
Биографии и мемуары
Исторические детективы
Историческая литература
Все 12
Бизнес-книги
Личная эффективность
Менеджмент
О бизнесе популярно
Зарубежная деловая литература
Тайм-менеджмент
Все 31
Знания и навыки
Саморазвитие / личностный рост
Научно-популярная литература
Учебная и научная литература
Бизнес-книги
Истории из жизни
Все 12
Психология, мотивация
Книги по психологии
Саморазвитие / личностный рост
Религия и духовная литература
Биографии и мемуары
Истории из жизни
Все 7
Спорт, здоровье, красота
Медицина и здоровье
Спорт
Секс / секс-руководства
Красота
Хобби, досуг
Йога
Кулинария
Хобби / увлечения
Изобразительное искусство
Рукоделие и ремесла
Все 19
Дом, дача
Кулинария
Хобби / увлечения
Домашнее хозяйство
Рукоделие и ремесла
Домашние животные
Все 16
Детские книги
Зарубежные детские книги
Сказки
Книги для детей
Книги для дошкольников
Книги для подростков
Все 15
Родителям
Воспитание детей
Детская психология
Детские книги
Здоровье детей
Публицистика и периодические издания
Публицистическая литература
Периодические издания
Подкасты
Вебтуны
Эксклюзивы
Черновики
Фанфики
Бесплатные книги
Все 142 жанра
Найти
Бонусы
Корзина
Мои книги
Войти
Подписка за 0 ₽
Промокод
Новинки
Популярное
Подборки
Аудиокниги
Эксклюзивы
Черновики
Лекции
Комиксы и вебтуны
Журнал
Сертификаты
Партнёрская программа
Стать автором
Ещё
Детская литература
Фанфики
Литрес Абонемент
Подкасты
Корпоративная библиотека
Литрес Чтец
Издать свою книгу
Мобильные приложения
Все книги
знания и навыки
учебная и научная литература
технические науки
пищевая промышленность
пищевая промышленность
Жанры
технические науки
пищевая промышленность
общественное питание
производство вкусовых продуктов
пищевое производство
производство консервов
производство молока
производство рыбы
производство птицы
производство мяса
переработка плодов и овощей
безалкогольные напитки
Показать все
Доступно по подписке
Не выбран
Доступно в абонементе
Не выбран
Формат
Текст
Текст
Аудио
Аудио
Подкаст
Подкаст
Язык
Русский
Русский
Английский
Английский
Немецкий
Немецкий
Испанский
Испанский
Французский
Французский
Высокая оценка
Не выбран
Книги с рейтингом 4 и 5 звёзд
Со скидкой по акции
Не выбран
Авторы Литрес
Не выбран
Эксклюзивы
Не выбран
Реклама
Реклама
Популярные
Популярные
Новинки
Оборудование и автоматизация перерабатывающих производств. Практикум 2-е изд., пер. и доп. Учебное пособие для академического бакалавриата
Галина Васильевна Шабурова и др.
Текст PDF
PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
0
589 ₽
Процессы и аппараты пищевых производств 2-е изд., пер. и доп. Учебник и практикум для академического бакалавриата
А. И. Гнездилова
Текст PDF
PDF
Средний рейтинг 4 на основе 1 оценок
4
1
1 209 ₽
Гельминты позвоночных животных и человека на территории Беларуси
Е. И. Бычкова и др.
Текст PDF
PDF
Средний рейтинг 5 на основе 1 оценок
5
1
602 ₽
Основы педиатрии и гигиены
О. А. Маталыгина и др.
Текст PDF
PDF
Средний рейтинг 3,8 на основе 5 оценок
3,8
5
759 ₽
Технология функциональных продуктов питания 2-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для вузов
Наталья Викторовна Сокол и др.
Текст PDF
PDF
Средний рейтинг 5 на основе 1 оценок
5
1
879 ₽
Химия и технология кожи и меха 2-е изд., пер. и доп. Учебное пособие для СПО
Ильдар Шаукатович Абдуллин и др.
Текст PDF
PDF
Средний рейтинг 3 на основе 2 оценок
3
2
669 ₽
Химия и технология кожи и меха: теоретические основы 2-е изд., пер. и доп. Учебное пособие для академического бакалавриата
Ильдар Шаукатович Абдуллин и др.
Текст PDF
PDF
Средний рейтинг 5 на основе 2 оценок
5
2
669 ₽
Оборудование перерабатывающих производств. Растительное сырье 2-е изд., испр. и доп. Учебник для СПО
Олег Николаевич Кухарев и др.
Текст PDF
PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
0
1 469 ₽
Оборудование перерабатывающих производств. Растительное сырье 2-е изд., испр. и доп. Учебник для академического бакалавриата
Олег Николаевич Кухарев и др.
Текст PDF
PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
0
1 469 ₽
Технология меха: специальные главы 2-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для СПО
Ильдар Шаукатович Абдуллин и др.
Текст PDF
PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
0
709 ₽
Эксклюзив
Биология возбудителей шистосомозов
С. А. Беэр и др.
Текст PDF
PDF
Средний рейтинг 4 на основе 1 оценок
4
1
490 ₽
или по подписке
Технология морепродуктов 2-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для СПО
Светлана Павловна Запорожская и др.
Текст PDF
PDF
Средний рейтинг 5 на основе 1 оценок
5
1
809 ₽
Технологическое оборудование пищевых производств. Расчетный практикум 2-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для вузов
Евгений Пантелеевич Кошевой
Текст PDF
PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
0
989 ₽
Технология морепродуктов 2-е изд., пер. и доп. Учебное пособие для академического бакалавриата
Светлана Павловна Запорожская и др.
Текст PDF
PDF
Средний рейтинг 5 на основе 1 оценок
5
1
809 ₽
Технологическое оборудование производства растительных масел 2-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для СПО
Евгений Пантелеевич Кошевой
Текст PDF
PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
0
1 299 ₽
Технология продукции общественного питания за рубежом. Учебное пособие для прикладного бакалавриата
Ольга Владимировна Пасько и др.
Текст PDF
PDF
Средний рейтинг 3 на основе 3 оценок
3
3
719 ₽
Технология производства молочных консервов. Учебник и практикум для академического бакалавриата
Людмила Александровна Буйлова
Текст PDF
PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
0
999 ₽
Технология продукции общественного питания за рубежом. Учебное пособие для СПО
Ольга Владимировна Пасько и др.
Текст PDF
PDF
Средний рейтинг 5 на основе 1 оценок
5
1
719 ₽
Технология производства молочных консервов. Учебник и практикум для СПО
Людмила Александровна Буйлова
Текст PDF
PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
0
999 ₽
Проектирование предприятий общественного питания. Руководство к выполнению учебных проектов 2-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для прикладного бакалавриата
Ольга Владимировна Пасько и др.
Текст PDF
PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
0
1 359 ₽
Безопасность продовольственного сырья и продуктов питания. Морепродукты. В 2 ч. Часть 2 2-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для вузов
Игорь Николаевич Ким и др.
Текст PDF
PDF
Средний рейтинг 2 на основе 1 оценок
2
1
1 009 ₽
Безопасность продовольственного сырья и продуктов питания. Морепродукты. В 2 ч. Часть 1 2-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для вузов
Игорь Николаевич Ким и др.
Текст PDF
PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
0
1 089 ₽
Пищевая химия. Наличие металлов в продуктах 2-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для академического бакалавриата
Игорь Николаевич Ким и др.
Текст PDF
PDF
Средний рейтинг 5 на основе 1 оценок
5
1
829 ₽
Технология рыбы и рыбных продуктов. Санитарная обработка 2-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для академического бакалавриата
Татьяна Ивановна Ткаченко и др.
Текст PDF
PDF
Средний рейтинг 5 на основе 2 оценок
5
2
1 039 ₽
Показать ещё
Назад
1
...
74
75
76
...
92
Вперёд