пищевая промышленность

Прибыльный бизнесНациональные традицииПроизводственный менеджментПиццаЖелудочно-кишечный трактСестринское делоБыстрые блюдаСамоучительБиология и химияДегустацияКлассики психологииЛечение без лекарствРуководстваИстории из жизниТовароведениеТортыТимбилдингНациональная кухняЗарубежная образовательная литератураКниги для подростковЗдоровый образ жизниРецепты суповПопулярно об историиЭффективность бизнесаОригинальные блюда
Жанры
технические науки
пищевая промышленность
общественное питание
производство вкусовых продуктов
пищевое производство
производство консервов
производство молока
производство рыбы
производство птицы
производство мяса
переработка плодов и овощей
эпидемиология
Показать все
Доступно по подписке
Не выбран
Доступно в абонементе
Не выбран
Формат
Язык
Высокая оценка
Не выбран
Книги с рейтингом 4 и 5 звёзд
Авторы Литрес
Не выбран
Эксклюзивы
Не выбран
Книги в процессе
Не выбран
2636029, Хитарьян Вера Александровна, Театр доктора Смерть, БАННЕР В ЖАНРЕ СБОКУ, реклама платных услуг
2632625, Знания и навыки 2, Время расти, БАННЕР В ЖАНРЕ, реклама платных услуг
Demystifying Research for Medical and Healthcare StudentsJohn L. Anderson
на английском
Текст PDF
Средний рейтинг 5 на основе 1 оценок
3 894,84 ₽
Biomolecules from Natural Sources
на английском
Текст
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
17 634,39 ₽
Evolution of Social Ties around New Food Practices
на английском
Текст
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
15 181,28 ₽
Thermal Food Engineering OperationsNITIN KUMAR и др.
на английском
Текст PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
20 700,77 ₽
3D Printing of FoodsC. Anandharamakrishnan и др.
на английском
Текст
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
19 452,70 ₽
3D Printing of FoodsC. Anandharamakrishnan и др.
на английском
Текст PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
19 452,70 ₽
Biomolecules from Natural Sources
на английском
Текст PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
17 634,39 ₽
Applied Medical StatisticsJingmei Jiang
на английском
Текст PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
12 416,16 ₽
Marine MusselsElizabeth Gosling
на английском
Текст PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
21 647,58 ₽
Evolution of Social Ties around New Food Practices
на английском
Текст PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
15 181,28 ₽
Electromagnetic Technologies in Food Science
на английском
Текст PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
18 236,91 ₽
Marine MusselsElizabeth Gosling
на английском
Текст
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
21 647,58 ₽
Probiotics, Prebiotics and Synbiotics
на английском
Текст PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
16 999,59 ₽
Food ChemistryDennis D. Miller и др.
на английском
Текст
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
6 434,02 ₽
Fish and Fisheries in Estuaries
на английском
Текст
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
42 552,78 ₽
Biopolymer-Based Food Packaging
на английском
Текст PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
18 850,18 ₽
Food ChemistryDennis D. Miller и др.
на английском
Текст PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
6 434,02 ₽
Fish and Fisheries in Estuaries
на английском
Текст PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
42 552,78 ₽
Functional Foods
на английском
Текст
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
20 700,77 ₽
Functional Foods
на английском
Текст PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
20 700,77 ₽
Food RegulationNeal D. Fortin
на английском
Текст
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
13 793,34 ₽
Food RegulationNeal D. Fortin
на английском
Текст PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
13 793,34 ₽
Thermal Food Engineering OperationsNITIN KUMAR и др.
на английском
Текст
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
20 700,77 ₽
Dry Beans and Pulses Production, Processing, and Nutrition
на английском
Текст PDF
Средний рейтинг 5 на основе 1 оценок
19 452,70 ₽