мукомольное производство

Жанры

пищевая промышленность

Доступно по подписке

Не выбран

Доступно в абонементе

Не выбран

Формат

Текст

Высокая оценка

Не выбран

Книги с рейтингом 4 и 5 звёзд

Авторы Литрес

Не выбран

2551484 Денисов Ярослав Анатольевич "Необычная история обычного человека. Исповедь повзрослевшего «яппи» " сбоку реклама платных услуг

Wild Plants, Mushrooms and Nuts

на английском

16 376,62 ₽

Advances in Food Science and Nutrition, Volume 2

на английском

18 775,81 ₽

Fish Vaccination

на английском

18 845,43 ₽

Accelerating New Food Product Design and Development

на английском

22 594,16 ₽

Food Industry R&D Helmut Traitler и др.

на английском

8 172,24 ₽

Food Processing

на английском

18 417 ₽

Seafood and Aquaculture Marketing Handbook Carole R. Engle и др.

на английском

11 321,18 ₽

Governance of Marine Fisheries and Biodiversity Conservation

на английском

18 882,91 ₽

Global Cheesemaking Technology

на английском

22 594,16 ₽

Global Food Legislation

на английском

13 923,87 ₽

Analysis of Food Toxins and Toxicants

на английском

27 687,09 ₽

Echinoderm Aquaculture Steve Eddy и др.

на английском

21 903,32 ₽

Aquaculture Ecosystems

на английском

16 376,62 ₽

Handbook of Mineral Elements in Food Miguel de la Guardia и др.

на английском

25 180,79 ₽

Food Microbiology Osman Erkmen и др.

на английском

24 736,30 ₽

Pseudocereals

на английском

16 376,62 ₽

Tilapia in Intensive Co-culture

на английском

16 376,62 ₽

Paddlefish Aquaculture Steven D. Mims и др.

на английском

19 043,57 ₽

Nutraceutical and Functional Food Processing Technology Joyce I. Boye

на английском

16 376,62 ₽

Membrane Processing for Dairy Ingredient Separation

на английском

17 147,79 ₽

Seafood Chilling, Refrigeration and Freezing Nalan Gokoglu и др.

на английском

11 321,18 ₽

Biomolecules from Natural Sources

на английском

Текст

17 554,79 ₽

Food Chemistry

на английском

Текст

20 607,33 ₽

Dry Beans and Pulses Production, Processing, and Nutrition

на английском

19 364,89 ₽