Перейти к контенту
Реклама
Каталог
Легкое чтение
Фэнтези
Детективы
Боевики, остросюжетная литература
Фантастика
Любовные романы
Все 12
Серьезное чтение
Современная проза
Классическая литература
Об истории серьезно
Биографии и мемуары
Cтихи, поэзия
Все 6
История
Популярно об истории
Книги о путешествиях
Биографии и мемуары
Исторические детективы
Историческая литература
Все 12
Бизнес-книги
Личная эффективность
Менеджмент
О бизнесе популярно
Зарубежная деловая литература
Тайм-менеджмент
Все 31
Знания и навыки
Саморазвитие / личностный рост
Научно-популярная литература
Учебная и научная литература
Бизнес-книги
Истории из жизни
Все 12
Психология, мотивация
Книги по психологии
Саморазвитие / личностный рост
Религия и духовная литература
Биографии и мемуары
Истории из жизни
Все 7
Спорт, здоровье, красота
Медицина и здоровье
Спорт
Секс / секс-руководства
Красота
Хобби, досуг
Йога
Кулинария
Хобби / увлечения
Изобразительное искусство
Рукоделие и ремесла
Все 19
Дом, дача
Кулинария
Хобби / увлечения
Домашнее хозяйство
Рукоделие и ремесла
Домашние животные
Все 16
Детские книги
Зарубежные детские книги
Сказки
Книги для детей
Книги для дошкольников
Книги для подростков
Все 15
Родителям
Воспитание детей
Детская психология
Детские книги
Здоровье детей
Публицистика и периодические издания
Публицистическая литература
Периодические издания
Подкасты
Черновики
Эксклюзивы
Вебтуны
Фанфики
Бесплатные книги
Все 142 жанра
Найти
Бонусы
Корзина
Мои книги
Войти
Подписка за 0 ₽
Промокод
Новинки
Популярное
Скидки
Подборки
Аудиокниги
Эксклюзивы
Черновики
Лекции
Комиксы и вебтуны
Журнал
Сертификаты
Партнёрская программа
Стать автором
Ещё
Детская литература
Фанфики
Литрес Абонемент
Реклама для бизнеса
Подкасты
Корпоративная библиотека
Литрес Чтец
Издать свою книгу
Мобильные приложения
Все книги
знания и навыки
учебная и научная литература
технические науки
пищевая промышленность
мукомольное производство
мукомольное производство
Жанры
пищевая промышленность
мукомольное производство
Доступно по подписке
Не выбран
Доступно в абонементе
Не выбран
Формат
Текст
Текст
Язык
Английский
Английский
Испанский
Испанский
Немецкий
Немецкий
Русский
Русский
Итальянский
Итальянский
Высокая оценка
Не выбран
Книги с рейтингом 4 и 5 звёзд
Авторы Литрес
Не выбран
Реклама
Популярные
Популярные
Новинки
Wild Plants, Mushrooms and Nuts
на английском
Текст PDF
PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
0
16 376,62 ₽
Advances in Food Science and Nutrition, Volume 2
на английском
Текст PDF
PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
0
18 775,81 ₽
Fish Vaccination
на английском
Текст PDF
PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
0
18 845,43 ₽
Accelerating New Food Product Design and Development
на английском
Текст PDF
PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
0
22 594,16 ₽
Food Industry R&D
Helmut Traitler и др.
на английском
Текст PDF
PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
0
8 172,24 ₽
Food Processing
на английском
Текст PDF
PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
0
18 417 ₽
Seafood and Aquaculture Marketing Handbook
Carole R. Engle и др.
на английском
Текст PDF
PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
0
11 321,18 ₽
Governance of Marine Fisheries and Biodiversity Conservation
на английском
Текст PDF
PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
0
18 882,91 ₽
Global Cheesemaking Technology
на английском
Текст PDF
PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
0
22 594,16 ₽
Global Food Legislation
на английском
Текст PDF
PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
0
13 923,87 ₽
Analysis of Food Toxins and Toxicants
на английском
Текст PDF
PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
0
27 687,09 ₽
Echinoderm Aquaculture
Steve Eddy и др.
на английском
Текст PDF
PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
0
21 903,32 ₽
Aquaculture Ecosystems
на английском
Текст PDF
PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
0
16 376,62 ₽
Handbook of Mineral Elements in Food
Miguel de la Guardia и др.
на английском
Текст PDF
PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
0
25 180,79 ₽
Food Microbiology
Osman Erkmen и др.
на английском
Текст PDF
PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
0
24 736,30 ₽
Pseudocereals
на английском
Текст PDF
PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
0
16 376,62 ₽
Tilapia in Intensive Co-culture
на английском
Текст PDF
PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
0
16 376,62 ₽
Paddlefish Aquaculture
Steven D. Mims и др.
на английском
Текст PDF
PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
0
19 043,57 ₽
Nutraceutical and Functional Food Processing Technology
Joyce I. Boye
на английском
Текст PDF
PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
0
16 376,62 ₽
Membrane Processing for Dairy Ingredient Separation
на английском
Текст PDF
PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
0
17 147,79 ₽
Seafood Chilling, Refrigeration and Freezing
Nalan Gokoglu и др.
на английском
Текст PDF
PDF
Средний рейтинг 3 на основе 2 оценок
3
2
11 321,18 ₽
Biomolecules from Natural Sources
на английском
Текст
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
0
17 554,79 ₽
Food Chemistry
на английском
Текст
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
0
20 607,33 ₽
Dry Beans and Pulses Production, Processing, and Nutrition
на английском
Текст PDF
PDF
Средний рейтинг 5 на основе 1 оценок
5
1
19 364,89 ₽
Показать ещё
Назад
1
...
8
9
10
11
12
Вперёд