мукомольное производство

Жанры

пищевая промышленность

Доступно по подписке

Не выбран

Доступно в абонементе

Не выбран

Формат

Текст

Высокая оценка

Не выбран

Книги с рейтингом 4 и 5 звёзд

Авторы Литрес

Не выбран

2607893 Денисов Ярослав Анатольевич Счастье как компас сбоку место реклама платных услуг

Die Bierbrauerei Ludwig Narziss и др.

на немецком

13 313,37 ₽

The Microbiology of Safe Food Stephen J. Forsythe

на английском

10 276,89 ₽

Food Wastes and By-products

на английском

18 154,59 ₽

Aquaculture in China

на английском

24 206,12 ₽

Practical Food Rheology

на английском

18 882,91 ₽

Teas, Cocoa and Coffee

на английском

20 237,81 ₽

Progress in Food Preservation

на английском

21 153,58 ₽

Phytonutrients

на английском

17 490,53 ₽

Fish Cognition and Behavior Culum Brown и др.

на английском

18 133,17 ₽

Dates

на английском

16 740,78 ₽

Biotechnology and Genetics in Fisheries and Aquaculture Andy Beaumont и др.

на английском

13 859,61 ₽

Molecular Biological and Immunological Techniques and Applications for Food Chemists

на английском

15 252 ₽

Statistics for Sensory and Consumer Science Tormod Næs и др.

на английском

12 199,46 ₽

The Seafood Industry

на английском

21 999,72 ₽

Sensory and Consumer Research in Food Product Design and Development Howard R. Moskowitz и др.

на английском

21 999,72 ₽

Analytical Methods for Food and Dairy Powders Pierre Schuck и др.

на английском

18 004,64 ₽

Time-Dependent Measures of Perception in Sensory Evaluation

на английском

17 619,06 ₽

Intelligent Agrifood Chains and Networks

на английском

18 882,91 ₽

Flavour

на английском

16 376,62 ₽

Marine Ornamental Species Aquaculture

на английском

22 594,16 ₽

Fish Reproductive Biology

на английском

18 417 ₽

Food Safety for the 21st Century Sara E. Mortimore и др.

на английском

18 882,91 ₽

Tropical and Subtropical Fruits

на английском

24 077,59 ₽

Vitamine und Spurenelemente

на немецком

4 541,32 ₽