Перейти к контенту
Реклама
Каталог
Легкое чтение
Фэнтези
Детективы
Боевики, остросюжетная литература
Фантастика
Любовные романы
Все 12
Серьезное чтение
Современная проза
Классическая литература
Об истории серьезно
Биографии и мемуары
Cтихи, поэзия
Все 6
История
Популярно об истории
Книги о путешествиях
Биографии и мемуары
Исторические детективы
Историческая литература
Все 12
Бизнес-книги
Личная эффективность
Менеджмент
О бизнесе популярно
Зарубежная деловая литература
Тайм-менеджмент
Все 31
Знания и навыки
Саморазвитие / личностный рост
Научно-популярная литература
Учебная и научная литература
Бизнес-книги
Истории из жизни
Все 12
Психология, мотивация
Книги по психологии
Саморазвитие / личностный рост
Религия и духовная литература
Биографии и мемуары
Истории из жизни
Все 7
Спорт, здоровье, красота
Медицина и здоровье
Спорт
Секс / секс-руководства
Красота
Хобби, досуг
Йога
Кулинария
Хобби / увлечения
Изобразительное искусство
Рукоделие и ремесла
Все 19
Дом, дача
Кулинария
Хобби / увлечения
Домашнее хозяйство
Рукоделие и ремесла
Домашние животные
Все 16
Детские книги
Зарубежные детские книги
Сказки
Книги для детей
Книги для дошкольников
Книги для подростков
Все 15
Родителям
Воспитание детей
Детская психология
Детские книги
Здоровье детей
Публицистика и периодические издания
Публицистическая литература
Периодические издания
Подкасты
Книги в процессе
Эксклюзивы
Вебтуны
Фанфики
Бесплатные книги
Все 142 жанра
Найти
Бонусы
Корзина
Мои книги
Войти
Подписка за 0 ₽
Промокод
Новинки
Популярное
Скидки
Подборки
Аудиокниги
Эксклюзивы
Книги в процессе
Лекции
Комиксы и вебтуны
Журнал
Сертификаты
Партнёрская программа
Стать автором
Ещё
Детская литература
Фанфики
Литрес Абонемент
Реклама для бизнеса
Подкасты
Корпоративная библиотека
Литрес Чтец
Издать свою книгу
Мобильные приложения
Все книги
знания и навыки
учебная и научная литература
технические науки
пищевая промышленность
пищевая промышленность
Жанры
технические науки
пищевая промышленность
общественное питание
производство вкусовых продуктов
пищевое производство
производство консервов
производство молока
производство рыбы
производство птицы
производство мяса
переработка плодов и овощей
эпидемиология
Показать все
Доступно по подписке
Не выбран
Доступно в абонементе
Не выбран
Формат
Текст
Текст
Аудио
Аудио
Подкаст
Подкаст
Язык
Русский
Русский
Английский
Английский
Немецкий
Немецкий
Испанский
Испанский
Французский
Французский
Высокая оценка
Не выбран
Книги с рейтингом 4 и 5 звёзд
Со скидкой по акции
Не выбран
Авторы Литрес
Не выбран
Эксклюзивы
Не выбран
Книги в процессе
Не выбран
Реклама
Реклама
Популярные
Популярные
Новинки
Сыроделие: техника и технология. Учебник для СПО. 6-е издание, стереотипное
О. Н. Мусина и др.
Текст PDF
PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
0
1 807 ₽
PRO ХЛЕБ и не только. Тонкости забавной выпечки
Иван Забавников
Текст PDF
PDF
Средний рейтинг 4,7 на основе 120 оценок
4,7
120
699 ₽
или по подписке
Ржаной хлеб. Азбука пекаря
Сергей Кириллов
Текст PDF
PDF
Средний рейтинг 4,7 на основе 49 оценок
4,7
49
679 ₽
Процессы и аппараты пищевых производств 2-е изд., пер. и доп. Учебник и практикум для СПО
А. И. Гнездилова
Текст PDF
PDF
Средний рейтинг 5 на основе 2 оценок
5
2
1 289 ₽
Технологическое оборудование, оснастка и основы проектирования упаковочных производств
Александр Иванович Веселов и др.
Текст PDF
PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
0
789 ₽
Оборудование перерабатывающих производств. Учебное пособие для СПО
Е. А. Ольховатов и др.
Текст PDF
PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
0
871 ₽
Цельнозерновой хлеб и выпечка. Теория, практика, рецепты
Марк Биттман и др.
Текст PDF
PDF
Средний рейтинг 5 на основе 4 оценок
5
4
689 ₽
Младенец без подгузников
Нина Табакова
Текст
Средний рейтинг 4,7 на основе 123 оценок
4,7
123
309,90 ₽
или по подписке
Нулевой пациент. Нестрашная история самых страшных болезней в мире
Лидия Канг и др.
Перевод Дарья Юрьина
Текст
Средний рейтинг 4,5 на основе 8 оценок
4,5
8
570 ₽
или по подписке
Ремесленный хлеб и сдоба на закваске
Ольга Войнова
Текст
Средний рейтинг 4,8 на основе 176 оценок
4,8
176
629 ₽
или по подписке
Здоровый человек и его окружение. Гигиенические навыки здорового образа жизни. Учебное пособие для СПО
И. Г. Зорина и др.
Текст PDF
PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
0
806 ₽
Безглютеновый хлеб. Идеальные рецепты для тех, кто заботится о своем здоровье.
Ася Мотина
Текст PDF
PDF
Средний рейтинг 4,7 на основе 38 оценок
4,7
38
619 ₽
или по подписке
Вкусного вам хлеба. Выпечка на закваске
Лилия Шайдуллина
Текст PDF
PDF
Средний рейтинг 5 на основе 4 оценок
5
4
599 ₽
или по подписке
Инфекционные болезни у детей
Коллектив авторов
Текст
Средний рейтинг 4,6 на основе 19 оценок
4,6
19
350 ₽
или по подписке
Микробиология с основами эпидемиологии и методами микробиологических исследований
Виктор Борисович Сбойчаков
Текст
Средний рейтинг 4,3 на основе 8 оценок
4,3
8
349 ₽
или по подписке
Инфекционные заболевания. Руководство для практических врачей
А. Л. Вёрткин и др.
Текст
Средний рейтинг 4,6 на основе 9 оценок
4,6
9
219 ₽
или по подписке
Эксклюзив
Здоровье в каждой порции. Рецепты ферментированных продуктов
Крис Фамилар
Текст
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
0
219 ₽
или по подписке
Эксклюзив
ПП рецепты на каждый день
Владимир Юрьевич Малянкин
Текст
Средний рейтинг 4,4 на основе 7 оценок
4,4
7
199 ₽
или по подписке
Эксклюзив
Производство крафтового сыра в домашних условиях
Лев Орлов
Текст
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
0
199 ₽
или по подписке
Эксклюзив
Рецепты коктейлей с кофе. Десерты с кофе для уединения и для двоих. Напитки с кофе для компании и друзей
Василиса Лукьянская
Текст
Средний рейтинг 4,9 на основе 203 оценок
4,9
203
99,90 ₽
или по подписке
Технологическое оборудование молочной промышленности. Машины и аппараты для производства творога и сыра . Учебное пособие для СПО. 2-е издание, стереотипное
В. В. Пеленко и др.
Текст PDF
PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
0
176 ₽
Эксклюзив
Рецепты хлеба. Хлеб в духовке. Домашний хлеб. Хлеб в хлебопечке. Как испечь хлеб в домашних условиях. Рецепт ржаного хлеба
Василиса Лукьянская
Текст
Средний рейтинг 4 на основе 5 оценок
4
5
119 ₽
или по подписке
Эксклюзив
Рецепт пиццы в домашних условиях
Василиса Лукьянская
Текст
Средний рейтинг 5 на основе 2 оценок
5
2
99,90 ₽
или по подписке
Вакцинопрофилактика инфекционных болезней детей и подростков
Э. В. Айриян и др.
Текст PDF
PDF
Средний рейтинг 4,8 на основе 6 оценок
4,8
6
94,90 ₽
или по подписке
Показать ещё
Назад
1
2
...
66
Вперёд