Подарите скидку 10%
Посоветуйте эту книгу и получите 30,01 ₽ с покупки её другом.
18+
текстPDF
Объем 76 страниц
2022 год
Ресторанные ведомости №05-06/2022
текстPDF
300 ₽
О книге
В номере:ОткрытияOsteria Lucia в Ярославле и другие важные открытия в городах РоссииОборудованиеКак выбрать вакуумный упаковщик для ресторанаЭволюция шефа6 блюд шеф-повара Bourgeois Bohemians Артема ГребенщиковаПродуктКак продавать в ресторане блюда из морковиПрактикаВладелец Illegal Bar Роман Куликов о том, как раскрутить бар без пиарщикови многое другое.
Пятая книга в серии "Журнал «Ресторанные ведомости» 2022"Все книги серии
Пятая книга в серии "Журнал «Ресторанные ведомости» 2022"
Оставьте отзыв
Войдите, чтобы оценить книгу и оставить отзыв
Описание книги
В номере:
Открытия
Osteria Lucia в Ярославле и другие важные открытия в городах России
Оборудование
Как выбрать вакуумный упаковщик для ресторана
Эволюция шефа
6 блюд шеф-повара Bourgeois Bohemians Артема Гребенщикова
Продукт
Как продавать в ресторане блюда из моркови
Практика
Владелец Illegal Bar Роман Куликов о том, как раскрутить бар без пиарщиков
и многое другое.
Книга «Ресторанные ведомости №05-06/2022» — скачать в pdf или читать онлайн. Оставляйте комментарии и отзывы, голосуйте за понравившиеся.
Возрастное ограничение:
18+Дата выхода на Литрес:
30 января 2024Последнее обновление:
2022Объем:
76 стр. Общий размер:
3.0 МБОбщее кол-во страниц:
76Правообладатель:
Ресторанные ведомостиФормат скачивания:
pdf
