Сначала популярные
Все по делу и со знанием дела! Записывала почти каждую строчку. Применяю в практике сыроварения и даже закупать материалов.
olga_tomik, здравствуйте, не могу скачать книгу. Можете прислать ссылку или любой другой вариант для прочтения
Книга мне очень понравилась. На многие вопросы дала ответы. Уверена, что буду часто к ней возвращаться. Спасибо Павлу Ивановичу!
Книга не стоит денег. Она не о чем. Все это давно изложено в учебниках по сыроделию и переработке молока, автор просто сделал вольный пересказ… как платную услугу.
Войдите, чтобы оценить книгу и оставить отзыв
Нет в продаже
Жанры и теги
Возрастное ограничение:
16+Дата выхода на Литрес:
10 октября 2018Дата написания:
2020Объем:
215 стр. 42 иллюстрацииISBN:
978-5-04-159439-8Издатель:
Правообладатель:
ЭксмоВходит в серию "Кулинарное открытие (Эксмо)"
Отзывы на книгу «Современное сыроделие для всех», страница 3, 23 отзыва