Цитата из книги «Компас питания. Важные выводы о питании, касающиеся каждого из нас»

К тому же сопоставимого и даже лучшего насыщения 113 , а значит, более заметного эффекта похудения можно добиться с помощью очень полезных для здоровья источников белков. К ним относятся рыба, морепродукты (птица на втором месте), йогурт (а также творог, он предназначен для производства сыра и содержит много белка), грибы и вообще все белки растительного происхождения, особенно чечевица и фасоль, брокколи и другие овощи, а также семена и орехи. Общая рекомендация – две горсти орехов в день ; я же так люблю орехи, что съедаю немного