Подарите скидку 10%
Посоветуйте эту книгу и получите 30,01 ₽ с покупки её другом.
Основной контент книги Ресторанные ведомости №03-04/2022
Текст PDF
Объем 68 страниц
2022 год
18+
Ресторанные ведомости №03-04/2022
автор
рик ресторанофф
3 книга из 7 в серии «Журнал «Ресторанные ведомости» 2022»
Бесплатно
300 ₽
Начислим
+9
Покупайте книги и получайте бонусы в Литрес, Читай-городе и Буквоеде.
Участвовать в бонусной программе
О книге
В номере:
Хит
Суп «Хуа-хин» Ариши Задунайской из краснодарского ресторана «Гусь»
Важная вещь
Шеф ресторана Ruski Александр Волков-Медведев о гомогенизаторе
Эволюция шефа
7 блюд шеф-повара Сососо bistro и Cocococouture Игоря Гришечкина
Город
Ресторанный портрет Воронежа
По полочкам
Как открывать ресторан с моноконцепцией
Практика
Ресторатор Гаджи Зулумханов о завтраках в региональных ресторанах
и многое другое.
Ресторанные ведомости №01-02/2022
РИК Ресторанофф
Текст PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
По подписке
Ресторанные ведомости №03-04/2022
РИК Ресторанофф
Текст PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
По подписке
Ресторанные ведомости №05-06/2022
РИК Ресторанофф
Текст PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
По подписке
Ресторанные ведомости №07-08/2022
РИК Ресторанофф
Текст PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
По подписке
Ресторанные ведомости №09-10/2022
РИК Ресторанофф
Текст PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
По подписке
Ресторанные ведомости №11/2022
РИК Ресторанофф
Текст PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
По подписке
Ресторанные ведомости №12/2022
РИК Ресторанофф
Текст PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
По подписке
Войдите, чтобы оценить книгу и оставить отзыв
Книга «Ресторанные ведомости №03-04/2022» — скачать в pdf или читать онлайн. Оставляйте комментарии и отзывы, голосуйте за понравившиеся.
Возрастное ограничение:
18+Дата выхода на Литрес:
30 января 2024Дата написания:
2022Объем:
68 стр. Общий размер:
8.1 МБОбщее кол-во страниц:
68Правообладатель:
Ресторанные ведомостиФормат скачивания: