Одна из единственных книг,где грамотно структурно объяснены реали бизнеса,грамотная финмодель,экономические расчеты и многое другое.Жаль что нет полного кейса одного примера
Сначала популярные
Книга недешевая, но стоит своих денег. Информация структурирована и основана на практическом опыте. Также радует , что основана на российских реалиях. Оформление книги и качество схем тоже радует. Т к. стала замечать, что в некоторых книгах столько грамматических ошибок, как будто вообще текст не проверяется на грамматику.
Оставьте отзыв
Войдите, чтобы оценить книгу и оставить отзыв
2 200 ₽
Жанры и теги
Возрастное ограничение:
12+Дата выхода на Литрес:
15 ноября 2019Последнее обновление:
2020Объем:
232 стр. ISBN:
978-5-6040953-3-1Общий размер:
3.4 МБОбщее кол-во страниц:
232Правообладатель:
Ресторанные ведомостиФормат скачивания:
pdf
Ищут чаще всего
Секс. Все, что вы хотели узнать о сексе, но боялись спросить: от анатомии до психологии. Наталья КрасноваВ лесу. Тана ФренчHUAWEI. Как маленькая китайская компания завоевала международный рынок. Винсент ДюкреПочему жирафы не стали людьми и другие вопросы эволюции. Станислав ДробышевскийГоден до. Распаковка секретов молодости, которые отучат тело стареть. Йаэль Адлер
Отзывы на книгу «Учебник ресторатора»