Цитата из книги «Кулинарная наука, или Научная кулинария»

Другие цитаты
Илья Лазерсон
и др.
Текст, доступен аудиоформат
4,3
136 оценок
18
отзывов
2
цитаты
Бесплатно
209 ₽

Начислим

+6

Покупайте книги и получайте бонусы в Литрес, Читай-городе и Буквоеде.

Участвовать в бонусной программе
Возрастное ограничение:
0+
Дата выхода на Литрес:
30 августа 2012
Дата написания:
2012
Объем:
256 стр. 27 иллюстраций
ISBN:
978-5-227-03539-4
Правообладатель:
Центрполиграф
Формат скачивания:
Читать онлайн

С этой книгой читают

Лучшие пиццы АмерикиВладимир Давыдов и др.
Текст, доступен аудиоформат
Средний рейтинг 4,6 на основе 19 оценок
По подписке
50 рецептов. Пироги и пирожки
Текст PDF
Средний рейтинг 4 на основе 66 оценок
По подписке
Готовим на пару
Коллектив авторов
Текст
Средний рейтинг 5 на основе 3 оценок
По подписке
Новогодние историиЕлизавета Глузская
Текст PDF
Средний рейтинг 4,4 на основе 9 оценок
По подписке
Заготовки с любовью. Путь от сада до столаЛариса Кочелаева
Текст
Средний рейтинг 3,5 на основе 2 оценок
По подписке
Книга соусовДарья Грачева
Текст PDF
Средний рейтинг 5 на основе 2 оценок
Русская кухня. Строго по ГОСТуВ. В. Большаков
Текст PDF
Средний рейтинг 4,2 на основе 11 оценок
По подписке
Натуральные продукты. Готовим сами: сыр, творог, кефир, йогуртАлександр Шумов
Текст
Средний рейтинг 4 на основе 3 оценок
По подписке
Готовим в хлебопечке и духовке. Хлеб, булочки, бисквиты и другая выпечка
Текст
Средний рейтинг 3 на основе 2 оценок
По подписке

Другие книги автора

Императорская кухня. XIX – начало XX века. Повседневная жизнь Российского императорского двораИлья Лазерсон и др.
Текст, доступен аудиоформат
Средний рейтинг 4,6 на основе 26 оценок
МВД, или Мгновенно, вкусно, доступноИлья Лазерсон и др.
Текст PDF
Средний рейтинг 4,7 на основе 27 оценок
Братьям по сахару. Рецепты для диабетиков от шеф-повараИлья Лазерсон
Текст, доступен аудиоформат
Средний рейтинг 4,7 на основе 39 оценок
По подписке
Мясо. Рецепты приготовления мясных блюдИлья Лазерсон
Текст PDF
Средний рейтинг 4,4 на основе 40 оценок
По подписке
Готовим без кулинарных книгИлья Лазерсон
Текст, доступен аудиоформат
Средний рейтинг 4,4 на основе 79 оценок
По подписке
Кулинарная наука, или Научная кулинарияИлья Лазерсон и др.
Текст, доступен аудиоформат
Средний рейтинг 4,3 на основе 136 оценок
По подписке
КГБ-2, или Курица, говядина, баранина. Лучшие рецепты для любителей мясных блюдИлья Лазерсон и др.
Текст PDF
Средний рейтинг 5 на основе 7 оценок
Императорская кухня. XIX – начало XX века. Повседневная жизнь Российского императорского двораИлья Лазерсон и др.
Аудио
Средний рейтинг 3,5 на основе 2 оценок
ФСБ-2 , или Фарши, супы, барбекю. Самые вкусные блюда для родных и близкихИлья Лазерсон и др.
Текст PDF
Средний рейтинг 4,3 на основе 4 оценок
Мужская еда. Секреты кухни для сильных духом. 46 лучших блюд на все случаи жизниИлья Лазерсон
Текст PDF
Средний рейтинг 4,3 на основе 38 оценок
По подписке