Добротный медицинский научпоп. Много инетерсной информации с внятными объяснениями для неспециалистов о том, как все это работает. Много ссылок, доказательная медицина, все, как я люблю – ещё и подробный разбор того, какие уровни доказательности есть в медицинских исследованиях.
Авторка разбирает множество разных важных тем, при этом логично увязывает их между собой. Отдельно порадовал разбор темы «здорового питания» и мифов вокруг него.
Однозначно рекомендую к прочтению всем, кто ест еду, а в особенности тем, кто любит научпоп такого рода.
Книга очень интересная! Рекомендую каждому, кто хочет найти гармонию в питании и полюбить свое тело. Особенно важно то, что книга основана на доказательной медицине, а следовательно, можно найти ссылки на статьи, где представлены результаты исследований. Также в книге говорится о таких вещах, которые широко рекламируется, но на деле могут навредить. Я очень рекомендую книгу для прочтения!
Книга читается легко, на одном дыхании. Сразу чувствуется, что автор очень любит свою профессию, объясняет всё понятно и доступно, иногда даже слишком разжёвывает. Тема актуальная. В чем-то можно согласиться, с чем-то поспорить, но идея мне нравится и кажется наиболее приемлимой для жителей мегаполиса. Спасибо за книгу! Буду ждать следующую
The best в своём роле. Все что вы хотели узнать о еде, для чего она нужна, как извлечь из неё максимум пользы и подружиться со своим телом. Очень интересное чтение!
Отличная книга! Доступно и увлекательно о питании и не только.
Охват тем очень широкий: от анатомии до витаминов. Четкая логика и приверженность принципам доказательной медицины – прекрасный образец научпопа на русском языке. Книгу хочется немедленно перечитать еще раз и выучить наизусть! Спасибо огромное, Елена, за этот титанический труд! Пишите еще!
Книга по содержанию подходит для новичков в вопросах питания или детям, для начального понимания процесса работы организма. Хвалебных отзывов не поняла, врач, который не знает элементарной работы пищеварения, собирает материалы долгие годы, как-то не вяжется с высоквалифицированным специалистом. Эта информация даётся на начальной ступени любого курса по нутрициологии. И если копать глубже, то в мед институтах учат не становиться здоровыми, а лечить уже имеющиеся болезни, т.е. профилактика для врачей, это пустой звук. А именно информация как правильно питаться и получать правильные нутриенты из пищи, что с чем сочетать и как эмоционально правильно принимать пищу, врачей не учат. Поэтому многие тут пишут, что эта книга -настоящий труд профессионала, врача… смешно читать. А в аспекте данной Книги, очень поверхностно и примитивно расписано то, что нужно рассказывать детям в детском саду.
Одна из лучших книг, помогающих понять свое тело и себя. Очень рекомендую, особенно вечно худеющим будет полезно. Лучше чем у Бронниковой, поскольку автор этой книги не коммерциализирует свой метод, не пиарит идеи из книги в целях привлечь пациентов. Взвешенное и очень интересное изложение.
Очень разумная книга для людей, не являющихся специалистами в области питания. Развенчивает мифы и доступно рассказывает о фактах. Можно смело рекомендовать в качестве основы для понимания здорового питания.
Диетология и ЗОЖ для тех, кто не любит учебники. Много информации в доступной форме. Автора впервые увидел на конференции «Учёные против мифов». Она – постоянно обучающийся диетолог и спортивный врач. С другими книгами из серии «Начпоп для всех» стоит быть настороже: есть и псевдонаучный хлам.
Да и, крупы и бобовые стоит отмачивать перед готовкой, а то и есть как можно реже (особенно, злаки). Об этом (лектины) подробно в «Парадокс растений» и «Парадокс долголетия».
И ещё, интервальное голодание необходимо при большом объёме клетчатки и сыроедении: микрофлоре нужно время для её переработки и синтеза витаминов – если переедать, «конвейер» не будет проходится пищей до конца.
И успокаивает, и ободряет, и вдохновляет, и отрезвляет. Наделала закладок, насохраняла цитат, буду перечитывать и всем рекомендую. Очень убедительно
Начислим
+18
Покупайте книги и получайте бонусы в Литрес, Читай-городе и Буквоеде.
Участвовать в бонусной программе
Отзывы на книгу «Мой лучший друг – желудок. Еда для умных людей», страница 4, 213 отзывов