Я уже много лет слежу за творчеством Сергея Малозёмова: смотрю его телепередачи, читаю книги, даже готовлю по рецептам из его книг. Мне очень нравится, что автор, говоря о здоровом питании, не придумывает что-то "от себя", а опирается на данные научных исследований. При этом он умеет даже о сложном говорить просто и убедительно. В этой книге каждая глава посвящена какому-то одному, всем хорошо известному продукту. И мы видим их с новой, порой неожиданной стороны, можем оценить как пользу, так и возможные риски их употребления. Те, кто хочет вкусно питаться, и при этом не наносить вреда своему здоровью, много интересного найдут в этой книге.
Отзывы
3