мукомольное производство

Жанры

пищевая промышленность

Доступно по подписке

Не выбран

Доступно в абонементе

Не выбран

Формат

Текст

Высокая оценка

Не выбран

Книги с рейтингом 4 и 5 звёзд

Авторы Литрес

Не выбран

2611891 "Пыльнов Артур Борисович " "Аудиоспектакль Темные воды " баннер СБОКУ (все жанры) реклама платных услуг

Die Bierbrauerei Ludwig Narziss и др.

на немецком

13 235,01 ₽

The Microbiology of Safe Food Stephen J. Forsythe

на английском

10 216,41 ₽

Food Wastes and By-products

на английском

18 047,74 ₽

Aquaculture in China

на английском

24 063,66 ₽

Practical Food Rheology

на английском

18 771,78 ₽

Teas, Cocoa and Coffee

на английском

20 118,71 ₽

Progress in Food Preservation

на английском

21 029,08 ₽

Phytonutrients

на английском

17 387,59 ₽

Fish Cognition and Behavior Culum Brown и др.

на английском

18 026,45 ₽

Dates

на английском

16 642,26 ₽

Biotechnology and Genetics in Fisheries and Aquaculture Andy Beaumont и др.

на английском

13 778,04 ₽

Molecular Biological and Immunological Techniques and Applications for Food Chemists

на английском

15 162,23 ₽

Statistics for Sensory and Consumer Science Tormod Næs и др.

на английском

12 127,66 ₽

The Seafood Industry

на английском

21 870,24 ₽

Sensory and Consumer Research in Food Product Design and Development Howard R. Moskowitz и др.

на английском

21 870,24 ₽

Analytical Methods for Food and Dairy Powders Pierre Schuck и др.

на английском

17 898,68 ₽

Time-Dependent Measures of Perception in Sensory Evaluation

на английском

17 515,36 ₽

Intelligent Agrifood Chains and Networks

на английском

18 771,78 ₽

Flavour

на английском

16 280,24 ₽

Marine Ornamental Species Aquaculture

на английском

22 461,19 ₽

Fish Reproductive Biology

на английском

18 308,61 ₽

Food Safety for the 21st Century Sara E. Mortimore и др.

на английском

18 771,78 ₽

Tropical and Subtropical Fruits

на английском

23 935,89 ₽

Vitamine und Spurenelemente

на немецком

4 514,60 ₽