бродильные производства

Жанры
пищевая промышленность
бродильные производства
Доступно по подписке
Не выбран
Доступно в абонементе
Не выбран
Формат
Язык
Высокая оценка
Не выбран
Книги с рейтингом 4 и 5 звёзд
Авторы Литрес
Не выбран
ООО Издательские решения, Загонная охота, 21.07-6.08, баннер в жанре, реклама платных услуг
самореклама, Корнелюк Алексей Андреевич, До того как меня не станет. История человека на грани, баннер все жанры, реклама платных услуг
Технология производства солода, пива и спирта. Учебное пособие для вузовВ. М. Губанова и др.
Текст PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
514 ₽
Пиво в СССР. Краткая энциклопедия сортовПавел Егоров
Текст
Средний рейтинг 4,9 на основе 20 оценок
239,90 ₽
или по подписке
Основы технологии вискиВладимир Жиров и др.
Текст PDF
Средний рейтинг 4,5 на основе 12 оценок
209,90 ₽
или по подписке
Материально-сырьевые расчеты пищевых производствС. А. Александровский
Текст PDF
Средний рейтинг 4 на основе 1 оценок
320 ₽
Пивоваренные производства ПодмосковьяПавел Егоров
Текст
Средний рейтинг 5 на основе 10 оценок
239,90 ₽
или по подписке
Самогон без изъяна или искусство самогоноваренияКОЛБА
Текст
Средний рейтинг 4,8 на основе 180 оценок
бесплатно
Пивоваренные производства МосквыПавел Егоров
Текст
Средний рейтинг 5 на основе 10 оценок
239,90 ₽
или по подписке
Технология и экспертиза бродильных производствЛюдмила Гавриловна Влащик
Текст PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
722 ₽
Технология и экспертиза бродильных производств. Учебник для вузовЛюдмила Гавриловна Влащик
Текст PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
826 ₽
Физико-химические методы анализа производства алкогольсодержащей продукцииП. Гуревич и др.
Текст PDF
Средний рейтинг 5 на основе 1 оценок
320 ₽