производство молока

Жанры
пищевая промышленность
производство молока
Доступно по подписке
Не выбран
Доступно в абонементе
Не выбран
Формат
Язык
Высокая оценка
Не выбран
Книги с рейтингом 4 и 5 звёзд
2633415, самореклама, Мария Соболева, ВЫХОДИ, БАННЕР В ЖАНРЕ, реклама платных услуг
Технология приемки и первичной обработки молочного сырья. Учебник для СПОЛюбовь Георгиевна Хромова и др.
Текст PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
1 716 ₽
Технология хранения и переработки молока и молочных продуктов. Учебное пособие для вузовО. К. Гогаев и др.
Текст PDF
Средний рейтинг 5 на основе 1 оценок
1 404 ₽
Технологическое оборудование переработки молока. Учебник для СПО. 4-е издание, стереотипноеС. А. Бредихин
Текст PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
1 320 ₽
Технология молока и молочных продуктов. Учебное пособие для СПО. 3-е издание, стереотипноеО. К. Гогаев и др.
Текст PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
1 593 ₽
Технология производства молока. Учебник для вузовГ. В. Родионов и др.
Текст PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
1 157 ₽
Микробиология молока и молочных продуктов. Учебное пособие для вузов. 6-е издание, стереотипноеС. А. Рябцева и др.
Текст PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
1 079 ₽
Микробиология молока и молочных продуктов. Учебник для СПО. 5-е издание, стереотипноеН. М. Панова и др.
Текст PDF
Средний рейтинг 5 на основе 1 оценок
975 ₽
Биотехнология молока и молочных продуктов. Учебное пособие для вузовЮ. Ф. Мишанин и др.
Текст PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
891 ₽
Совершенствование конструкции кожухотрубных аппаратов. Аппаратурное оформление процесса первичного охлаждения молокаП. А. Галкин
Текст PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
880 ₽
или по подписке
Материально-сырьевые расчеты пищевых производствС. А. Александровский
Текст PDF
Средний рейтинг 4 на основе 1 оценок
320 ₽
Цифровые технологии и роботы в молочном животноводстве
Коллектив авторов
Текст PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
1 039,90 ₽
или по подписке
Переработка молока на мини-заводахИрина Гаврюшина и др.
Текст PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
480 ₽
Технологическое оборудование молочной промышленности. Сепаратор молочный. Учебное пособие для вузовВ. В. Пеленко и др.
Текст PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
208 ₽
Дрожжи в переработке молочного сырьяС. А. Рябцева и др.
Текст PDF
Средний рейтинг 5 на основе 1 оценок
423 ₽
Перспективы развития производства молокаРоман Георгиевич Мумладзе и др.
Текст PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
149 ₽
Технологическое оборудование молочной промышленности. Машины и аппараты для производства творога и сыра . Учебное пособие для СПО. 2-е издание, стереотипноеВ. В. Пеленко и др.
Текст PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
176 ₽
Технологическое оборудование молочной промышленности. Машины и аппараты для производства сливочного масла. Учебное пособие для вузовВ. В. Пеленко и др.
Текст PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
189 ₽
Современные технологии развития молочного животноводства в условиях Европейского Севера России
Коллектив авторов
Текст PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
1 261 ₽
Технологическое оборудование молочной промышленности. Машины и аппараты для производства творога и сыра . Учебное пособие для вузов. 2-е издание, стереотипноеВ. В. Пеленко и др.
Текст PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
176 ₽
Оборудование для доения коров, обработки и переработки молока в личных подсобных и фермерских хозяйствах. Учебное пособие для СПОД. И. Грицай и др.
Текст PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
806 ₽
Доильно-молочное оборудование для личных подсобных и фермерских хозяйств. Учебное пособие для вузовЕ. В. Кулаев и др.
Текст PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
852 ₽
Технология цельномолочных продуктов. Практикум. Учебное пособие для СПО. 3-е издание, стереотипноеЛ. В. Голубева
Текст PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
1 502 ₽
Технология пенной мойки молочного оборудования. МонографияА. И. Завражнов и др.
Текст PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
481 ₽
Молочное дело. Практикум. Учебное пособие для вузовЕ. Г. Федорова
Текст PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
1 086 ₽