Прочитал, как говорится, залпом. Но так можно только читать, а пиво лучше пить медленно и со смаком и, конечно, почитывая эту интересную книгу. Спасибо Павлу Егорову – соединил приятное с полезным!
Сначала популярные
Даже не краткая история пива, а просто каталог, беглое перечисление сортов. Ни одного, примера рецептуры пива СССР. Неполные исторические сводки. К примеру, нет ни слова о знаменитом старейшем Омском пивзаводе Волочаевский.
timohin-mihail, собственно моя книжечка - это именно "краткая" энциклопедия сортов пива, рецептуру сознательно не добавлял оставляя ее для "полной" энциклопедии, да и про пивзаводы не писал, это опять же - несколько иная тема.
Если интересно, то на своей странице в VK я сейчас каждый день выкладываю описание одного советского сорта, всего их около 350 и хватит на весь этот год (за три месяца уже около сотни выложил). В этих постах информация более подробная, для многих сортов дана рецептура, также есть очень краткая история пивзаводов варившие оригинальные сорта. Но про Волочаевский завод там правда тоже ничего не будет, он оригинальных сортов не варил, только стандартные. Вот завод Юргенсона в Омске варил такой сорт - "Рибис", если есть про него информация, поделитесь, буду рад.
Моя страница в VK - https://vk.com/p_egorov
Оставьте отзыв
Войдите, чтобы оценить книгу и оставить отзыв
Жанры и теги
Возрастное ограничение:
18+Дата выхода на Литрес:
18 января 2022Последнее обновление:
2021Объем:
88 стр. 64 иллюстрацииПравообладатель:
ИП Каланов
Ищут чаще всего
Планируй. Как правильно планировать каждый год своей жизни и сделать максимум запланированного. Игорь МаннКиноспекуляции. Квентин ТарантиноКурт Кобейн. Личные дневники лидера Nirvana. Курт КобейнБольшая книга серийных убийц. 150 биографий маньяков со всего мира. Джек РоузвудО происхождении времени. Последняя теория Стивена Хокинга. Томас Хертог
Отзывы на книгу «Пиво в СССР. Краткая энциклопедия сортов»