Сначала популярные
То, что соль, сахар и жир приводят к зависимости и негативным последствиям для здоровья, это известно всем и давно. В этой книге рассказывается об исследованиях, которые раскрывают механизмы воздействия пищевой промышленности (за счет усиления вкуса продуктов) на потребительские привычки. Есть разъяснение почему мы так сильно тянемся к определённым продуктам, а вот как с этим бороться освещено мало.
Войдите, чтобы оценить книгу и оставить отзыв
Бесплатно
199 ₽
Начислим
+6
Покупайте книги и получайте бонусы в Литрес, Читай-городе и Буквоеде.
Участвовать в бонусной программеЖанры и теги
Возрастное ограничение:
12+Дата выхода на Литрес:
03 апреля 2024Объем:
22 стр. 1 иллюстрацияПравообладатель:
СоКраткоВходит в серию "Библиотека авторских саммари СоКратко"
Отзывы на книгу «Саммари книги Майкла Мосса «Соль, сахар и жир. Как пищевые гиганты посадили нас на иглу»», 1 отзыв