К сожалению в инстаграм блог автора более адекватен. В книге очень много антинаучного бреда под соусом «доказанный факт» Даже взять что иммунные клетки питаются сахаром как витамином С и путают их. Я уж не знаю откуда автор это взял, но как сказал врач эндокринолог и диетолог А.Бурлаков который продвигает доказательную медицину, что этому факту бы очень обрадовались врачи лечащие аутоиммунные заболевания, ведь пациентов с аллергией можно было бы просто кормить сахаром. Думайте головой и не верьте всему что написано, каким бы адекватным и авторитетным вам не казался источник.
Отзывы на книгу «Вся правда о еде»