Отзывы на книгу «Вся правда о еде»

К сожалению в инстаграм блог автора более адекватен. В книге очень много антинаучного бреда под соусом «доказанный факт» Даже взять что иммунные клетки питаются сахаром как витамином С и путают их. Я уж не знаю откуда автор это взял, но как сказал врач эндокринолог и диетолог А.Бурлаков который продвигает доказательную медицину, что этому факту бы очень обрадовались врачи лечащие аутоиммунные заболевания, ведь пациентов с аллергией можно было бы просто кормить сахаром. Думайте головой и не верьте всему что написано, каким бы адекватным и авторитетным вам не казался источник.

В Инстаграмме автор ведёт действительно интересный блог ,с рецептами ,здесь ожидала увидеть что-то похожее ,к сожалению не оправдались ожидания (

Книга мне понравилась за хорошую структурированность материала, грамотно изложенный материал, доступность языка. Всё ясно и понятно. Очень хорошо изложен как теоретический материал, так и практическая часть. Бери и делай. Рекомендую.

decembrist_forever

Очень неплохая книга. К моему сожалению, она открыла мне мало что нового, но жалеть о том, что приобрела эту книгу, я, собственно, не жалею - точно знаю, что она пригодится другим из моего окружения. Хорошо, что сейчас такая информация становится все более и более доступной, да и еда в принципе тоже, хотя при оценке рекомендуемого меню у меня иногда глаза на лоб лезут, и можно не худеть, как моя матушка в 90-е: на 2 огурцах и 2 яйцах в день. К тому же, хотя я и купила книгу вслепую, уже потом выяснила, что слежу за автором в инстаграме, просто не за основным профилем, а за профилем с рецептами. И как-то в связке с профилем книга вызывает больше доверия, потому что рецепты действительно разнообразные и интересные, без извращений типа "пицца, где в основе вместо муки - тертый кабачок". Но не обошлось и без существенного минуса - почти 100 страниц (то есть почти треть) этой книги представляют из себя не что иное, как так называемый дневник питания. Просто одни и те же страницы, добавленные, видимо, для объема. Неспортивно как-то.

Lena_reads_and_writes
На Елену я подписана в Инстаграме аж с 2016 года, когда я впервые услышала аббревиатуру «ПП». Меня привлекла разумность ее постов и отсутствие фанатизма (что не скажешь про меня в то время ). В книге даны базовые основы здорового рационального питания, приведены подсчеты формул для определения своей нормы по ккал и бжу в соответствии со своими целями. Так же разобраны популярные в последнее время вопросы, вредна ли молочка, глютен и другие. Информация полезная, когда мне снова понадобится прийти к расчету рациона, я обязательно обращусь к книге за подсказкой. Правда, почти 100 страниц в книге отведены под пример дневника питания - это мне непонятно, зачем, если сейчас множество удобных программ на телефон с этой тематикой… Ну хотя кто знает, каждому свое.

5 из 5.

Оставьте отзыв

Войдите, чтобы оценить книгу и оставить отзыв
349 ₽
Возрастное ограничение:
16+
Дата выхода на Литрес:
24 декабря 2019
Последнее обновление:
2019
Объем:
207 стр. 96 иллюстраций
ISBN:
978-5-17-109482-9
Правообладатель:
Издательство АСТ
Формат скачивания:
epub, fb2, fb3, ios.epub, mobi, pdf, txt, zip