Цитаты из книги «Дикий гормон. Удивительное медицинское открытие о том, как наш организм набирает лишний вес, почему мы в этом не виноваты и что поможет обуздать свой аппетит», страница 2

Более того, как показало шведское когортное маммографическое исследование, молочные продукты защищают от появления избыточного веса.

Предположим, время завтрака наступает в 8 часов, а ужин обычно начинается в 6 вечера. Это значит,

Настоящие доктора даже отдаленно не были заинтересованы в изучении диетологии и принципов правильного питания. Вместо этого врачи лихорадочно занимались поиском новых препаратов и активно назначали их своим пациентам: • У вас диабет II типа? Вот, позвольте прописать вам таблетки. • У вас повышенное артериальное давление? Вот, позвольте прописать вам таблетки. • У вас высокий холестерин? Вот, позвольте прописать вам таблетки. • У вас больные почки? Вот, позвольте прописать вам таблетки.

инсулин. Не имеет значение, насколько сильна ваша воля и как много вы проводите времени в спортзале. Не имеет значения, какими продуктами вы питаетесь. Вы все равно потолстеете. Все что нужно – это инсулин и время. Ученые уже давно обнаружили

Исследователи годами изучали разнообразные диеты и пришли к двум наиболее значимым выводам. Первый: все диеты результативны. Второй: все диеты бесполезны

низкокалорийная обезжиренная пища не помогает справляться с лишним весом и не лечит ожирение, то пришло время сказать правду: лучшим средством для лечения и профилактики ожирения, то есть болезни, связанной с инсулинорезистентностью и чрезмерной выработкой инсулина, является низкоуглеводная жирная диета, которую применяют для лечения инсулинорезистентности при диабете II типа. Так родилась эта книга.