Официант-бармен. Охрана труда Текст

Читать фрагмент
Как читать книгу после покупки
Описание книги

Эта книга – ответ на запрос времени. Общественное питание советского типа уходит в историю, на его место приходят предприятия нового типа, в которых клиент должен быть обслужен по другим, европейским, стандартам. Для этого нужны другие официанты, другие бармены – люди, во многом определяющие лицо фирмы. Как ими стать? Об этом и рассказывается в нашей книге.

Для учащихся колледжей и средних профессионально-технических училищ.

Подробная информация
  • Возрастное ограничение: 12+
  • Дата выхода на ЛитРес: 21 июня 2012
  • Дата написания: 2012
  • Объем: 30 стр.
Книга Ильи Мельникова «Официант-бармен. Охрана труда» — скачать в fb2, txt, epub, pdf или читать онлайн. Оставляйте комментарии и отзывы, голосуйте за понравившиеся.
Книга входит в серию
«Официант-бармен»
Официант-бармен. Xарактеристика производственных и торговых помещений
Официант-бармен. Меню
Официант-бармен. Обслуживание посетителей
-15%
Оставить отзыв
Напишите отзыв
Получите 100 бонусных рублей
на ваш счет в ЛитРес.
Напишите содержательный отзыв
длиной от 120 знаков
Нужна помощь
Купите 3 книги одновременно и выберите четвёртую в подарок!

Чтобы воспользоваться акцией, добавьте нужные книги в корзину. Сделать это можно на странице каждой книги, либо в общем списке:

  1. Нажмите на многоточие
    рядом с книгой
  2. Выберите пункт
    «Добавить в корзину»