мукомольное производство

Жанры
пищевая промышленность
мукомольное производство
Доступно по подписке
Не выбран
Доступно в абонементе
Не выбран
Формат
Язык
Авторы Литрес
Не выбран
"ООО Технологические инновации", Любопытная Варвара 3, баннер жанр СБОКУ, 1-13 сентября, реклама платных услуг
"ООО Технологические инновации", Любопытная Варвара 3,1-13 сентября баннер в жанре СВЕРХУ, реклама платных услуг
Текст
Русский
Сбросить всё
Товароведение и экспертиза зерномучных товаровЛ. С. Микулович и др.
Текст PDF
Средний рейтинг 3 на основе 2 оценок
239,90 ₽
или по подписке
Хлебное прозрениеАлександр Деревяшкин
Текст
Средний рейтинг 3,8 на основе 23 оценок
49,90 ₽
или по подписке
Практикум по технологии отрасли (технология хлебобулочных изделий). Учебное пособие для вузовЕ. И. Пономарева и др.
Текст PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
1 027 ₽