общественное питание

Жанры
пищевая промышленность
общественное питание
Доступно по подписке
Не выбран
Доступно в абонементе
Не выбран
Формат
Язык
Высокая оценка
Не выбран
Книги с рейтингом 4 и 5 звёзд
Со скидкой по акции
Не выбран
Авторы Литрес
Не выбран
Эксклюзивы
Не выбран
2544788 Хороших Екатерина Владимировна Жена по обману сбоку реклама платных услуг
2543772 " Прокопюк Андрей Сергеевич" Станция Южная баннер СВЕРХУ (все жанры) реклама платных услуг
Я управляю рестораномВиолетта Гвоздовская
Текст PDF
Средний рейтинг 5 на основе 4 оценок
2 400 ₽
Абьюзивная система управления. Как создать преданную командуЕвгений Демченко
Текст PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
2 200 ₽
Технологический учёт, детское питание от 3-х до 7 лет, калькуляционные карточки, часть 2Вероника Олеговна Попова и др.
Текст
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
990 ₽
Гигиена питания. Основы организации лечебного (диетического) питания. Учебное пособие для вузовЕ. П. Линич и др.
Текст PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
793 ₽
Технология приготовления пищиВалентина Богушева
Текст PDF
Средний рейтинг 5 на основе 1 оценок
649 ₽
Бухгалтерский учет на предприятиях общественного питания. Самоучитель-тренажерВероника Олеговна Попова
Текст PDF
Средний рейтинг 5 на основе 1 оценок
449 ₽
или по подписке
Технология продукции общественного питанияАнна Тимофеевна Васюкова и др.
Текст PDF
Средний рейтинг 3 на основе 2 оценок
439 ₽
или по подписке
Метаболическое питание: Меню на МесяцЭл Ли
Текст
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
199 ₽
или по подписке
Экономика предприятия общественного питанияА. М. Фридман
Текст PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
349 ₽
или по подписке
Система еды: принципы раздельного питания: Меню на МесяцЭл Ли
Текст
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
139,30 ₽
или по подписке
Справочник повараАнна Тимофеевна Васюкова
Текст PDF
Средний рейтинг 5 на основе 3 оценок
249 ₽
или по подписке
Флетчеризм. Что это такое, или Как я стал молодым в 60 летГорацио ФлетчерПеревод Владимир Давыдов
Текст
Средний рейтинг 4,7 на основе 19 оценок
349 ₽
или по подписке
Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питанияАнна Тимофеевна Васюкова и др.
Текст PDF
Средний рейтинг 4,8 на основе 5 оценок
349 ₽
или по подписке
Азбука нашего питанияГорацио ФлетчерПеревод Владимир Давыдов
Текст
Средний рейтинг 4,4 на основе 9 оценок
399 ₽
или по подписке
Сырный. Рецепты с фото. Сыроварня в домашних условияхВасилиса Лукьянская
Текст
Средний рейтинг 4 на основе 5 оценок
119 ₽
или по подписке
Здоровье на тарелке. Основы нутрициологииАндрей Кравченко
Текст
Средний рейтинг 4,4 на основе 24 оценок
249 ₽
или по подписке
Питание при гастрите и язвах: УжиныЭл Ли
Текст
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
139,30 ₽
или по подписке
Метаболическое питание: УжиныЭл Ли
Текст
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
199 ₽
или по подписке
Детокс ОчищениеЭл Ли
Текст
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
199 ₽
или по подписке
Цикличное питание (особенно для женщин) Меню на МесяцЭл Ли
Текст
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
199 ₽
или по подписке
Питание при гастрите и язвах: ОбедыЭл Ли
Текст
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
139,30 ₽
или по подписке
Вкуснейшие блюда немецкой кухни. Рецепты для аэрофритюрницыМастера Рецептов
Текст
Средний рейтинг 2 на основе 1 оценок
199 ₽
или по подписке
ПП рецепты на каждый деньВладимир Юрьевич Малянкин
Текст
Средний рейтинг 5 на основе 5 оценок
199 ₽
или по подписке
Рецепты на сковороде. Рецепт сырников. Овощи на сковороде. Мясные блюда. С фото. Блюда из курицы. Вкусные и простые. Жареная рыба. Пошаговые рецептыВасилиса Лукьянская
Текст
Средний рейтинг 4,1 на основе 8 оценок
119 ₽
или по подписке