Авокадо давно перестало быть редким продуктом для красивых завтраков и стало полноценной частью современной домашней кухни. Оно подходит не только для тостов и салатов, но и для намазок, закусок, сытных боулов, супов, пасты, быстрых горячих блюд, соусов, смузи и даже десертов. Эта книга создана для тех, кто хочет готовить из авокадо быстро, вкусно и без сложной возни у плиты.

Внутри 230 рецептов, которые можно приготовить примерно за 15 минут. Здесь собраны идеи на каждый день: простые завтраки, легкие перекусы, блюда для обеда и ужина, варианты для гостей, соусы, салаты, уличная еда в домашнем исполнении, быстрые намазки, сытные блюда с яйцами, рыбой, курицей, овощами, крупами и хлебом. Есть как совсем простые сочетания из нескольких ингредиентов, так и более интересные варианты для тех, кто хочет разнообразить привычное меню.