Цитата из книги «Спортивное питание победителей. 4-е издание»

6. Потребление воды при усиленных тренировках Отвечайте, не задумываясь: какой из всех элементов питания наиболее важен для роста, развития и поддержания здоровья? Если вы считаете, что вода, – наши поздравления! Люди часто недооценивают важность воды в питании, многие ее вообще не считают существенным нутриентом. И вместе с тем при недостатке воды и других жидкостей человек умирает в течение недели. Хотя вода не является источником энергии, как углеводы и жиры, она играет важную роль в процессе