общественное питание

Жанры
пищевая промышленность
общественное питание
Доступно по подписке
Не выбран
Доступно в абонементе
Не выбран
Формат
Язык
Высокая оценка
Не выбран
Книги с рейтингом 4 и 5 звёзд
Со скидкой по акции
Не выбран
Авторы Литрес
Не выбран
Эксклюзивы
Не выбран
ООО Издательские решения, Загонная охота, 21.07-6.08, баннер в жанре, реклама платных услуг
2624538, Толмачев Юрий Евгеньевич, Агентурная разведка. Часть 1. Внедрение «Спящих», БАННЕР В ЖАНРЕ, реклама платных услуг
ПП рецепты на каждый деньВладимир Юрьевич Малянкин
Текст
Средний рейтинг 4,4 на основе 7 оценок
199 ₽
или по подписке
Рецепты хлеба. Хлеб в духовке. Домашний хлеб. Хлеб в хлебопечке. Как испечь хлеб в домашних условиях. Рецепт ржаного хлебаВасилиса Лукьянская
Текст
Средний рейтинг 4 на основе 5 оценок
119 ₽
или по подписке
Рецепт пиццы в домашних условияхВасилиса Лукьянская
Текст
Средний рейтинг 5 на основе 2 оценок
99,90 ₽
или по подписке
Пробуди силу команды. От ручного управления к системеЕкатерина Горностаева
Текст PDF
Средний рейтинг 5 на основе 1 оценок
2 200 ₽
или по подписке
Здоровье на тарелке. Основы нутрициологииАндрей Кравченко
Текст
Средний рейтинг 4,4 на основе 27 оценок
249 ₽
или по подписке
Рецепты на сковороде. Рецепт сырников. Овощи на сковороде. Мясные блюда. С фото. Блюда из курицы. Вкусные и простые. Жареная рыба. Пошаговые рецептыВасилиса Лукьянская
Текст
Средний рейтинг 4,1 на основе 8 оценок
119 ₽
или по подписке
Вкуснейшие блюда немецкой кухни. Рецепты для аэрофритюрницыМастера Рецептов
Текст
Средний рейтинг 2 на основе 1 оценок
199 ₽
или по подписке
Вкусные, пышные пирожки на каждый деньМарина Алексеевна Лакомкина
Текст
Средний рейтинг 4,7 на основе 81 оценок
54,99 ₽
или по подписке
Я управляю рестораномВиолетта Гвоздовская
Текст PDF
Средний рейтинг 5 на основе 4 оценок
2 400 ₽
КОФЕ для profi. Зерно. Технологии. Оборудование. Рецепты от бариста
Текст PDF
Средний рейтинг 5 на основе 2 оценок
2 400 ₽
Тренинги персонала в ресторане от ведущих ресторанных компанийЕкатерина Стародубцева-Калачева
Текст PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
2 400 ₽
или по подписке
Юридический чекап ресторана. Риски и решенияАнна Фрадкин и др.
Текст PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
2 400 ₽
или по подписке
Учебник food-фабриканта: управление ассортиментом и продажами. Разработка продукта, технологииИрина Карякина и др.
Текст
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
2 200 ₽
или по подписке
Учебник food-фабриканта: от цеха до фабрики. Проектирование, открытие, управлениеИрина Карякина и др.
Текст
Средний рейтинг 4,5 на основе 8 оценок
2 200 ₽
или по подписке
Технология приготовления пищиВалентина Богушева
Текст PDF
Средний рейтинг 5 на основе 2 оценок
649 ₽
Абьюзивная система управления. Как создать преданную командуЕвгений Демченко
Текст PDF
Средний рейтинг 1 на основе 1 оценок
2 200 ₽
или по подписке
Разумное голодание. Научный метод голодания – путь к вашему здоровьюАрнольд ЭретПеревод Владимир Давыдов
Текст
Средний рейтинг 4,4 на основе 51 оценок
349 ₽
или по подписке
Умный ресторан. От потерь к прибыли: эффективное управление, бережливое производство, дополнительная прибыльЮлия Яблокова и др.
Текст
Средний рейтинг 4,1 на основе 7 оценок
1 800 ₽
Разумное голодание. Научный метод голодания – путь к вашему здоровьюАрнольд ЭретЧитает д-р. БраинПеревод Владимир Давыдов
Аудио
Средний рейтинг 4,6 на основе 66 оценок
209,90 ₽
или по подписке
ПоварЛ. Г. Шатун
Текст PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
399 ₽
или по подписке
Как стать ресторатором. Правила получения прибылиМаксат Ишанов
Текст
Средний рейтинг 4,7 на основе 6 оценок
1 050 ₽
или по подписке
Рестораторы России. Опыт будущего. Том 1Виолетта Гвоздовская
Текст PDF
Средний рейтинг 5 на основе 1 оценок
2 400 ₽
или по подписке
Проектирование и строительство винодельческих предприятий с основами планирования и технологии отрасли 2-е изд., пер. и доп. Учебник для вузовГ. И. Касьянов и др.
Текст PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
1 999 ₽
Основы здорового питанияЛ. Н. Рождественская и др.
Текст PDF
Средний рейтинг 5 на основе 1 оценок
399 ₽