Основной контент книги Крымская кулинария с историей и рецептами. Рыба и морепродукты
4,5
2 оценки
Бесплатно
200 ₽
Начислим
+6
Покупайте книги и получайте бонусы в Литрес, Читай-городе и Буквоеде.
Участвовать в бонусной программеПодарите скидку 10%
Посоветуйте эту книгу и получите 20,01 ₽ с покупки её другом.
О книге
В данном сборнике собраны аутентичные крымские кулинарные рецепты с практически достоверными историями происхождения блюд (дошедшими до наших дней в памяти крымских народов). Книга выполнена в свободной интерпретации, приближенной стилистике конца XIX — начала ХХ веков — расцвета купечества Российской Империи, без цветных фотографий, но с учетом современных реалий, мер и весов.
Войдите, чтобы оценить книгу и оставить отзыв
Книга Алексея Майского «Крымская кулинария с историей и рецептами. Рыба и морепродукты» — скачать в fb2, txt, epub, pdf или читать онлайн. Оставляйте комментарии и отзывы, голосуйте за понравившиеся.