Читайте только на Литрес

Книгу нельзя скачать файлом, но можно читать в нашем приложении или онлайн на сайте.

Основной контент книги Инновационные разработки в области переработки растительного сырья (в сахарном и крахмалопаточном производствах). (Бакалавриат, Магистратура). Монография.
Текст PDF

Объем 175 страниц

2024 год

0+

Инновационные разработки в области переработки растительного сырья (в сахарном и крахмалопаточном производствах). (Бакалавриат, Магистратура). Монография.

Читайте только на Литрес

Книгу нельзя скачать файлом, но можно читать в нашем приложении или онлайн на сайте.

1 000 ₽

Начислим

+30

Покупайте книги и получайте бонусы в Литрес, Читай-городе и Буквоеде.

Участвовать в бонусной программе
Подарите скидку 10%
Посоветуйте эту книгу и получите 100,01 ₽ с покупки её другом.

О книге

Отражены научные результаты, полученные авторами в последние годы по теоретическим и прикладным проблемам технологических процессов в области кинетики гетерогенных субстанций сахарной и крахмалопаточной промышленностей.

Теоретически исследованы в классической постановке вопросы количественного анализа поведения гетерогенных твёрдотельных и жидкостных сред растительного происхождения в условиях диффузионного и конвективного переноса.

Проведено физико-математическое моделирование и численный анализ качества смеси для порошкообразных субстанций произвольной дисперсности в процессах ее перемешивания, фракционирования, кристаллизации центрифугальной обработки и центробежного промывания

сахарозы и глюкозы при их обработке в продуктовом отделении завода.

Войдите, чтобы оценить книгу и оставить отзыв
Книга Анатолия Анатольевича Славянского, Евгения Владимировича Семенова и др. «Инновационные разработки в области переработки растительного сырья (в сахарном и крахмалопаточном производствах). (Бакалавриат, Магистратура). Монография.» — читать онлайн на сайте. Оставляйте комментарии и отзывы, голосуйте за понравившиеся.
Возрастное ограничение:
0+
Дата выхода на Литрес:
05 августа 2024
Дата написания:
2024
Объем:
175 стр.
ISBN:
9785466077605
Общий размер:
3.5 МБ
Общее кол-во страниц:
175
Правообладатель:
КноРус
Текст
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
По подписке
Аудио
Средний рейтинг 5 на основе 1 оценок
По подписке
Текст
Средний рейтинг 4,5 на основе 2 оценок
По подписке
Текст
Средний рейтинг 5 на основе 1 оценок
По подписке
Текст
Средний рейтинг 4,2 на основе 6 оценок
По подписке
Текст PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
Текст PDF
Средний рейтинг 3,8 на основе 4 оценок
По подписке
Текст PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
Текст PDF
Средний рейтинг 3 на основе 2 оценок
По подписке