мастера кулинарии книги

Что почитать, выбрать лучшие и популярные
Истории успехаИнстаграм / instagramОтраслевые изданияУютный домОбщественное питаниеИтальянская кухняПозитивный настройХозяйке на заметкуСыроделиеИллюстрированное изданиеЗарубежная прикладная литератураКулинарное искусствоКороткие любовные романыПеченьеКнига в подарокЖурналы о досуге и развлеченияхСтрастьКондитерское производствоМясоУкрашение блюдТолько на ЛитресПищевое производствоЭнциклопедииКинематограф / театрИсламская культура
Доступно по подписке
Не выбран
Доступно в абонементе
Не выбран
Формат
Язык
Высокая оценка
Не выбран
Книги с рейтингом 4 и 5 звёзд
Авторы Литрес
Не выбран
Эксклюзивы
Не выбран
Книги в процессе
Не выбран
Национальные кухниВильям Похлёбкин
Текст PDF
Средний рейтинг 4,2 на основе 5 оценок
349 ₽
или по подписке
Искусство на тарелке. Сервировка, вдохновение и рецепты для домашних торжествНатия Надоева
Текст PDF
Средний рейтинг 3,6 на основе 7 оценок
690 ₽
Как открыть пекарню-кондитерскую. В ресторане и без негоЮлия Леликова
Текст
Средний рейтинг 4,4 на основе 19 оценок
1 800 ₽
или по подписке
Манты, самса и чебуреки. Популярные блюда восточной кухниАбдулазиз Салават
Текст PDF
Средний рейтинг 4,3 на основе 12 оценок
599 ₽
или по подписке
Философия кофе. От зерна до идеального напиткаДжованни Руджиери и др.Перевод Ирина Павлова
Текст PDF
Средний рейтинг 5 на основе 2 оценок
599 ₽
или по подписке
Тайны хорошей кухниВильям ПохлёбкинЧитает Максим Ушаков
Аудио
Средний рейтинг 4,9 на основе 8 оценок
349 ₽
или по подписке
Паста, а еще лазанья, равиоли и каннеллониВалери Друэ и др.Перевод Ольга Лифинцева
Текст
Средний рейтинг 4,9 на основе 8 оценок
489 ₽
или по подписке
Мясо на любой вкус и аппетитВалери Друэ и др.Перевод Александра Ратай
Текст
Средний рейтинг 4,1 на основе 7 оценок
489 ₽
или по подписке
Не правильное питание – паста & пицца. Самые популярные и любимые блюда мировой кухниИлья Лазерсон и др.
Текст PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
599 ₽
Моти. Легендарный воздушный десерт из Японии. Более 50 базовых рецептов, начинок и дизайновОльга Ивенская
Текст PDF
Средний рейтинг 4,8 на основе 16 оценок
349 ₽
или по подписке
Безупречный стейк. Приготовление от А до ЯАлексей Онегин
Текст
Средний рейтинг 4,6 на основе 34 оценок
409 ₽
или по подписке
Я умею готовить. Пошаговые рецепты для юных поваровХифумиё и др.Перевод Яна Юрышева
Текст PDF
Средний рейтинг 5 на основе 4 оценок
879 ₽
Классические торты и пирожныеАлександр Селезнев
Текст PDF
Средний рейтинг 4,4 на основе 34 оценок
409 ₽
или по подписке
Русские национальные блюдаВильям Похлёбкин
Текст
Средний рейтинг 4,6 на основе 13 оценок
229 ₽
или по подписке
How to Green. Полезные рецепты от Саши НовиковойАлександра Новикова
Текст
Средний рейтинг 4 на основе 98 оценок
479 ₽
или по подписке
Мясо есть!Настя Понедельник
Текст PDF
Средний рейтинг 4,5 на основе 35 оценок
439 ₽
или по подписке
Секретные материалы шеф-поваров. Впервые звездные шефы раскрывают секреты мастерства
Текст PDF
Средний рейтинг 3,7 на основе 3 оценок
2 200 ₽
или по подписке
Митболы, а также шашлычки, фрикадельки, соусы и маринадыВалери Друэ и др.Перевод Екатерина Полякова
Текст
Средний рейтинг 4,4 на основе 5 оценок
489 ₽
или по подписке
Школа выпечки. Мастер-классы по приготовлению, выпечке и украшению кондитерских изделий от нежных тартов до безупречных пироговДжули ДжонсПеревод Эльвира Веселкова
Текст PDF
Средний рейтинг 4,6 на основе 10 оценок
1 019 ₽
Русская кухня от президента Национальной гильдии шеф-поваровА. Н. Филин
Текст PDF
Средний рейтинг 3,8 на основе 6 оценок
1 800 ₽
или по подписке
Моя кухня. Мое менюВильям ПохлёбкинЧитает Максим Ушаков
Аудио
Средний рейтинг 5 на основе 7 оценок
349 ₽
или по подписке
Антуан Карем. Повар королейИэн КеллиЧитает Владимир ЛесныхПеревод Евгений Шлапаков
Аудио
Средний рейтинг 5 на основе 1 оценок
369 ₽
Мое менюВильям Похлёбкин
Текст
Средний рейтинг 4,8 на основе 8 оценок
409 ₽
или по подписке
Готовим по-русски. Рецепты, традиции, наследиеОлег Ольхов
Текст
Средний рейтинг 5 на основе 3 оценок
439 ₽
или по подписке