Объем 114 страниц
2024 год
Моти. Легендарный воздушный десерт из Японии. Более 50 базовых рецептов, начинок и дизайнов
Начислим +10
Покупайте книги и получайте бонусы в Литрес, Читай-городе и Буквоеде.
Участвовать в бонусной программеО книге
Приготовить трендовый японский десерт моти? Проще простого с книгой «Моти. Легендарный воздушный десерт из Японии. Более 50 базовых рецептов, начинок и дизайнов»!
Вы узнаете, какие ингредиенты и инвентарь нужны, чтобы получить моти не хуже, чем у кондитеров; сакральное значение этого десерта для японцев; и найдете подробные инструкции по его приготовлению и сборке. Вас ждут более 50 рецептов разнообразных видов теста и начинок для моти, удивительных дизайнов, а также несладких блюд и десертов на основе моти.
Освойте искусство приготовления этого трендового десерта и радуйте своих близких и друзей разнообразными вкусами и сочетаниями!
Супер,познавательная книга, все понятно ,без лишнего , очень хорошие рецепты , а главное понятно .,побольше бы таких писателей
Вы когда-нибудь пробовали или слышали про моти-пончики или моти-брауни? Я впервые узнала о их существовании только из этой книги, хотя давно интересуюсь моти, как сладким десертом. В книге достаточно простые и понятные рецепты из продуктов, купленных в обычном супермаркете. Рекомендую и кондитерам, и простым любителям кулинарных изысков.
Отзывы, 2 отзыва2