12+
текст
PDF

Объем 146 страниц

2020 год

12+

Манты, самса и чебуреки. Популярные блюда восточной кухни

текст
PDF
399
619 ₽
Подарите скидку 10%
Посоветуйте эту книгу и получите 61,91 ₽ с покупки её другом.

О книге

Абдулазиз Салават – потомственный повар, в 2004 году начал свою трудовую деятельность под руководством своей родной сестры, а с 2014-го он трудится шеф-поваром. В этой книге, адресованной самому широкому кругу читателей, он предлагает базовые рецепты уйгурской, паназиатской и других кухонь мира, раскрывает полезные тонкости и интересные факты, которые заставят вас по-новому взглянуть на многие восточные кулинарные традиции. Описания блюд, которые вы найдете на страницах этого издания, дополняются видеорецептами с его youtube-канала.

рецепты хорошие, НО!! В рецепте есть еще один рецепт ингредиента. Объяснили, как готовить, но пропорций нет, считаю это недоработкой.

Так же основные рецепты не содержат полный список продуктов, в описании есть ингредиенты, которые не указаны в списке ингредиентов к этому рецепту.

Достаточно большой сборник восточной кухни, не смотря на то что здесь всего 146 страниц. Все рецепты описаны очень легко и готовятся из легко доступных продуктов.

Ожидала большего... не очень понятное описание, пошаговых нет, недочеты в рецептах (в описании не указаны ингридиенты, а в процессе они появляются)

Вишенка на торте - сосиски в кляре, ну уж этого точно не ожидала от уйгурской кухни.

Книга с рецептами понравились, весьма толковые, но рецепты не для начинающих они не сопровождаются пошаговой схемой приготовления. Понравилось, что, по ходу описания приготовления, предлагаются возможные варианты приготовления.

Оставьте отзыв

Войдите, чтобы оценить книгу и оставить отзыв
Книга Абдулазиза Салавата «Манты, самса и чебуреки. Популярные блюда восточной кухни» — скачать в pdf или читать онлайн. Оставляйте комментарии и отзывы, голосуйте за понравившиеся.
Возрастное ограничение:
12+
Дата выхода на Литрес:
05 декабря 2019
Дата написания:
2020
Объем:
146 стр.
ISBN:
978-5-17-112540-0
Общий размер:
17 МБ
Общее кол-во страниц:
146
Правообладатель:
Издательство АСТ
Формат скачивания:
pdf

С этой книгой читают