СырьеПроизводство пищевых продуктовБродильные производстваПищевое производствоРастениеводствоТехническое проектированиеТехнологические процессыЭксплуатация промышленного оборудованияПроизводство молокаСельское хозяйствоПищевая промышленностьМатериально-техническое снабжениеОсновы производстваИнженерные расчетыОбщетехнические дисциплиныХлебопечениеОсновное технологическое оборудованиеМодели и методикиУчебники и пособия для вузовПищевые добавки
Доступно по подписке
Не выбран
Доступно в абонементе
Не выбран
Формат
Язык
Высокая оценка
Не выбран
Книги с рейтингом 4 и 5 звёзд
Популярные


